Главная лента / Разное

Каждый, кто хотя бы в детстве застал советские столовые, должен помнить такое не замысловатое на первый взгляд блюдо, как жареная рыба, которая чаще всего подавалась вместе с отварным картофелем. Данное блюдо обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и невысокой стоимостью. При этом оно содержит сбалансированное количество питательных и полезных веществ, а самое главное у такой жареной рыбы есть собственное название – «по-ленинградски». Приготовить рыбешку таким образом может каждый у себя на кухне.

Кожзаменители известны промышленности уже достаточно давно. За последний век этот материал претерпел множество изменений и постоянных улучшений. При слове кожзаменитель у большинства людей возникают не самые лучшие ассоциации, однако в действительности данный материал бывает не так уж плох. Вместе с тем, каждый из нас предпочел бы все-таки носить вещи из натуральной кожи. Проблема лишь в том, что современный кожзам умудряется настолько повторять фактуру натурального материала, что отличить материалы без специальных знаний может быть сложно.

Плесень в доме доставляет массу неудобств, а вывести ее иногда очень непросто. Кухня - идеальное место для развития злостного грибка. Там всегда есть укромные влажные и темные места, которые станут отличной средой для возникновения патогенов. Предотвратить возникновение плесени можно, если регулярно проводить тщательную уборку. Читайте статью, чтобы узнать, каким местам на кухне нужно уделять особое внимание.

Осень – это не только время баклажанов, груш, тыквы и сладкого перца, а и сезон хурмы, которая прекрасна как в свежем виде, так и в сочетании с другими продуктами при приготовлении блюд. Супы, салаты, фаршированная, жареная, десерты, пироги, печенье и даже мороженое – лишь малая часть того, что из неё можно приготовить.

Готовить яйца можно лучше, чем сейчас.

Яйца — это удивительный продукт. Он богат полезными компонентами, вкусный и очень быстро готовится. С яйцами можно выбрать рецепт, начиная от красивых легких или сытных закусок, первых и вторых блюд, заканчивая разнообразными десертами. Также существует множество различных способов приготовления яиц, как самостоятельного блюда: вареные (твердые или мягкие), пашот, жареные, омлет, яичный салат или яйца Бенедикт. Можно хоть каждый день выбирать новое блюдо и есть, не скучая. Однако есть и несколько распространенных ошибок, которые совершают практически все. Вот профессиональные советы от поваров, чтобы избежать их и повысить свой уровень готовки.

Эмалированная посуда прошлых лет отличается высокими качественными показателями и очень большим эксплуатационным сроком. Но есть одна проблема, знакомая практически всем хозяйкам. Со временем эмаль темнеет, появляется рыжий некрасивый налет, который сложно убрать, а выбросить кастрюлю жалко. Да, можно купить порошки, гели и прочие чистящие средства, но, во-первых, они дорогие, во-вторых, не каждое справится с такими загрязнениями. Поэтому наши хозяйки выходят из положения своими силами. У каждой из них есть свой секрет.

Многие хозяйки хотят готовить невероятно вкусные и изысканные блюда, не прикладывая особых усилий, ведь после работы остается очень мало времени на кулинарные эксперименты. Novate.ru решил собрать несколько эффективных советов, которые помогут воплотить эту мечту в реальность.

Известный и любимый многими поколениями Леонид Быков во время съемок кинофильма «В бой идут одни старики» слишком внимательно относился ко всем мелочам, учитывал каждую деталь. Он не хотел, чтобы настоящие фронтовики, а их в 1974 г. во время премьеры киноленты было много, в чем-то его упрекнули.

Всех неподходящих под советский образ жизни людей выставляли за порог крупных городов. /Фото: fishki.net, ria.ru

Большинство из нас наверняка слышали фразу: «Выслать за 101 километр». В советской действительности она означала радиус вокруг крупных городов, где запрещено было селиться определенным группам граждан. К ним относились все те, кто мог испортить имидж столиц республик или города-героя. А причиной высылки могло быть многое: от рода деятельности или политических убеждений до национального признака и даже...лени.

Пескоструйная обработка – это едва ли не самый лучший и действенный способ удаления ржавчины или краски. Правда у подобных аппаратов есть один серьезный недостаток. Заключается он в разлетающемся во все стороны песке. Это вынуждает хозяев в последствии прилагать огромные усилия к уборке, а также использовать защитное снаряжение. Конструкцию пескоструйной машинки можно доработать, используя ненужную дверцу от стиральной машины, чтобы навсегда забыть о большей части перечисленных выше неудобств.