Мир еды - это увлекательный гобелен, сотканный культурными нитями. То, что считается действительно вкусным в одной стране, может быть строго запрещено в другой. Иногда это происходит по глубоко укоренившимся причинам. Сегодня мы рассмотрим некоторые примеры этих продуктов питания и их происхождения.

Интерьер в стиле прованс известен непринуждённой и комфортной атмосферой, с акцентом на светлые, просторные помещения и натуральные материалы, а также текстуры, сочетающие в себе элементы природы. Как правило, при обустройстве помещения в этом стиле часто используется естественный свет и нейтральная цветовая палитра с вкраплениями тёплых натуральных тонов, таких как пастельно-жёлтый, зелёный и коричневый. Поэтому, если вы хотите отдыхать не только телом, а и душой – прованс, то, что нужно.

Быть хорошей хозяйкой – значит, не только регулярно убирать в квартире и готовить вкусную еду. Еще очень важно постоянно пополнять свой арсенал полезными лайфхаками, чтобы экономить время, эффективно справляться с домашними делами и упрощать свою «бытовую» жизнь. Novate.ru делится очередной партией полезных хитростей и советует обязательно взять их на заметку.

Всемирное наследие ЮНЕСКО - это огромный список объектов, которые составляют особую ценность для человечества. Само собой, что на отечественных просторах таковых также нашлось немало. Вот только далеко не все представляют, насколько много объектов на территории России стали частью всемирного наследия ЮНЕСКО, а самое главное - насколько они разнообразны и уникальны.

Когда вы думаете о гигиене, на ум, вероятно, приходят такие действия, как чистка зубов и принятие душа. Современные психологи представляют концепцию так называемой «ментальной гигиены» или «гигиены разума», которая фокусируется на заботе о своем разуме точно так же, как вы заботитесь о своем теле. Материал даст 6 советов психологов, как поддерживать её.

Иногда желание сменить имидж оборачивается настоящим провалом. И это касается не только одежды, но и прически. Novate.ru рассказывает, каких стрижек и окрашиваний стоит избегать, чтобы не выглядеть старой бабкой в свои 30-40 лет. Спойлер: длинные прямые волосы тоже входят в этот список.

Британские обычаи и традиции могут озадачить тех, кто с ними не знаком. Приезжая в Великобританию некоторые туристы оказываются неприятно удивлены. В то время как во многих странах над умывальником обычно установлен один смеситель, в Великобритании путешественники часто встречаются с двумя раздельными кранами для горячей и холодной воды. И они задаются вопросом, а как в таком случае мыть руки или мыться. Это также может вызвать вопрос: почему в Англии предпочитают не использовать смесители?

Смена названия города - явление не то, чтобы частое, но всё-таки неудивительное. Правда, в случае той же советской эпохи это происходило не столько из практических, сколько из идеологических соображений. Но вот среди переименованных населённых пунктов на отечественных просторах особенно выделяется небольшой город, известный сегодня как Саров, а всё потому, что он получал другое название целых шесть раз и меньше чем за пятьдесят лет.

Горбуша – самый распространенный и быстрорастущий представитель семейства тихоокеанских лососей. В большинстве стран эта разновидность остается ценной промысловой рыбой, а ее мясо широко используется в пищевой промышленности и кулинарии. Этот вид лосося отлично подходит для готовки разными способами и консервирования. Мясо горбуши обладает специфической «сухостью», при этом каждый, кто регулярно покупает эту рыбешку, наверняка обращал внимание еще и на подозрительную «рыхлость» ее плоти. В чем же дело?

Обнаружили во дворе или на огороде очередной сорняк и уже побежали за сапкой? Не спешите полоть грядки, удаляя всё подряд. Остановитесь и присмотритесь, а вдруг это тот самый сорт, который запросто можно использовать в кулинарии. Рассказываем о том, какие сорняки можно употреблять в пищу, ведь они не только вкусные, а и полезные.