Русская кухня богата супами, которые начали готовить еще во времена Руси
Немногие национальные кухни могут похвастаться богатым разнообразием супов, как русская. Щи, уху, окрошку, рассольник, солянку, свекольник и другие блюда с удовольствием едят и по сей день. Однако мало кто знает, что даже во времена Руси существовали первые супы быстрого приготовления. Из чего их делали и можно ли сегодня повторить старинный рецепт - подскажет Novate.ru.