Еда и напитки

Подобрать правильный маринад для шашлыка – это половина успеха, так как именно он делает мясо сочным, ароматным, придает ему незабываемый вкус. Есть много разных вариантов маринадов: одни из них универсальные, другие – подходят лишь для определенного вида продукта. Novate.ru делится рецептами нескольких из них, чтобы вы могли приготовить идеальный шашлык.

Если вы – тот самый «счастливчик», у которого сырники получаются через раз, хотя вы все делаете по рецепту, эта статья как раз для вас. Novate.ru делится несколькими хитростями, которые помогут вам стать королевой сырников. А в конце вас ждет бонус в виде нескольких крутых рецептов.

Казалось бы, рецепт оладушек уже давно выучен на зубок, но тогда почему они не получаются такими же нежными и воздушными, как у наших мам и бабушек? Novate.ru делится хитростями, благодаря которым готовая выпечка будет не резиновой, а воздушной. И в качестве бонуса предлагаем несколько проверенных рецептов.

В состав большинства салатов входят вареные овощи. Вот только хозяек очень редко получается угадать с их количеством. В итоге блюдо готово, а часть овощей так и осталось неиспользованной. Novate.ru рассказывает, сколько можно хранить в холодильнике отварной картофель, свеклу и морковь, а также, что из них можно приготовить.

Вишневый пирог из сериала «Твин Пикс»

Сливочное пиво из «Гарри Поттера», луковый суп из «Дневника Бриджит Джонс», вишневый пирог из «Твин Пикс». Наверняка вы хотя бы раз мечтали узнать секрет этих и других блюд и напитков, которые с удовольствием ели герои ваших любимых фильмов. Сегодня у вас появилась такая возможность – Novate.ru делится рецептами всемирно известных лакомств.

В последнее время тренд на правильное питание и здоровый образ жизни все сильнее завоёвывает популярность по миру. Поэтому нет ничего удивительного в том, что множество людей ищут на полках магазинов товары, имеющие максимальную полезность. Однако не только те продукты, которые активно продвигаются маркетологами в последние годы, могут быть даже вредными, но и такие, что уже давно считаются полезными, в реальности не настолько хороши, как нам хочется думать. Вашему вниманию «шестёрка» переоценённых продуктов, которым напрасно приписывают уйму пользы.

Даже если это проверенный рецепт шарлотки, который передается в вашей семьи из поколения в поколение, готовить ее постоянно надоедает. Если вам хочется чего-то нового, интересного, а главное – вкусного, ловите рецепты пирогов от Novate.ru. Они не только разнообразят ваше меню, но и вызовут настоящий восторг у друзей и членов семьи.

Каждое блюдо имеет собственную, часто совершенно уникальную историю появления, и десерты в этом отношении исключением не являются. Даже больше - на протяжении многих столетий любое пополнение существующего списка сладостей было настоящим событием, ведь рецептов кондитерских изделий было сравнительно немного. Однако некоторые из этих эпизодов представляют особый интерес, являясь символом каких-то значимых событий или перемен в конкретном государстве. Вашему вниманию «пятёрка» известных на весь мир десертов с захватывающей историей.

Использование морозильной камеры для хранения самых разных продуктов, особенно скоропортящихся - совершенно нормальная практика. Однако и к этому процессу стоит подходить с умом, и в первую очередь это касается выбора потенциальных завсегдатаев морозилки. Именно поэтому важно не только помнить, что далеко не все продукты спокойно и без потерь переносят минусовые температуры, но и знать, каким именно там совсем не место. Вашему вниманию «семёрка» продуктов, которым противопоказана заморозка.

Вы любите чипсы? А булочки с изюмом? Оказывается, эти и многие другие блюда появились не потому что повара долго ломали голову над их созданием, а благодаря случайности. Novate.ru рассказывает, какие кушанья стали результатом ошибки, и кого следует благодарить за это.