Плита является неотъемлемой частью жизни любой хозяюшки. Подчас мы тратим множество сил и времени, чтобы содержать ее в чистоте. Раньше даже судили об умелости хозяйки по состоянию ее плиты. Ведь именно на ней мы каждый день готовим блюда, чтобы радовать свою семью. Но стоит ли скупать многочисленные средства для чистки? Конечно же, нет. Благодаря нашей статье вы узнаете, как легко почистить вашу плиту подручными средствами. А также как предотвратить появление загрязнений.

Эти блюда придумали совсем не там, где их любят

В мире существует множество блюд, которые получили широкое распространение в одной стране, а были придуманы совершенно в другой точке земного шара. Бывает, сразу несколько стран претендуют на звание первооткрывателей. И пока историки и ученые изучают древние манускрипты, гурманы со всего мира точат ножи, доказывая свою правоту. Давайте узнаем, что же за блюда стали камнем преткновения!

Паста — это классическое и широко распространённое блюдо, пользующееся огромной популярностью во всём мире. Одни из самых распространённых комбинаций включают спагетти с томатным, альфредо и сливочным соусом, а также с добавлением сыра, овощей, мяса, грибов и морепродуктов. Сегодня делимся подборкой простейших, но невероятно вкусных и сытных рецептов с минимальным количеством ингредиентов.

Макароны очень популярны в нашей стране. Это вкусный, быстрый в приготовлении и универсальный гарнир. А еще из них можно сделать множество самых разных блюд, непохожих друг на друга. Novate.ru делится несколькими идеями, как задействовать вчерашние макароны, чтобы приятно удивить за ужином всю семью.

Томатная паста представляет собой концентрированную версию томатного соус. Это настоящий кулинарный универсал, так как она присутствует в рецептах многих блюд – усиливает их вкус, создает идеальную текстуру, добавляет свежести и пикантной нотки. Но что делать, если томатной пасты не оказалось под рукой? Novate.ru предлагает несколько альтернатив.

Если вы до сих пор едите пасту без соуса, значит, вы не знакомы с идеальным вкусом этого блюда. Подозреваем, что вам просто не хочется тратить время на приготовление заправки, но ведь можно использовать и магазинный вариант. Novate.ru рассказывает, как довести до совершенства готовый соус из банки, и какие секретные ингредиенты для этого нужны.

Макароны – одно из любимых блюд не только в Италии, но и в других странах мира. Они вкусные, полезные, быстро готовятся, их можно подавать как с мясом, так и с простым соусом или сыром. Однако добиться идеальной текстуры пасты – та еще задачка. Чтобы макароны не слипались, были упругими и ароматными, придерживайтесь нескольких рекомендаций от Novate.ru.

Жидкость, которая остается в кастрюле после приготовления пасты - очень ценный продукт

Жидкость, которая остается в кастрюле после приготовления пасты - очень ценный продукт. Соленую крахмалистую воду можно использовать для приготовления томатного соуса, который станет гуще и ароматнее. А еще жидкость подходит для бьюти-процедур. Novate.ru расскажет о 7 способах применения воды из-под макарон.

Паста – классическое блюдо итальянской кухни, популярность которого вышла далеко за пределы Апеннинского полуострова. Общемировую славу оно заслужило благодаря универсальности, сытности, изысканному вкусу и несложной рецептуре. Но, несмотря на кажущуюся простоту, ошибки при приготовлении пасты случаются довольно часто. Переваренная или полусырая, неудачное сочетание соуса и разновидности макаронного изделия – это самые частые проблемы, с которыми сталкиваются хозяйки. Рассказываем, как правильно приготовить пасту, чтобы блюдо получилось вкусным и максимально аутентичным.

Сегодня практически у каждого на кухне есть посуда, сделанная из нержавеющей стали. Она постепенно заменяет алюминиевую, чугунную и даже эмалированную, которой еще не так давно пользовались все поголовно. Но у нержавейки есть один недостаток. Такую посуду нужно часто чистить. А если еще во время приготовления блюдо пригорит, то отполировать ее нелегко. Но процесс можно упростить, используя самодельную чистящую пасту.