Мир еды - это увлекательный гобелен, сотканный культурными нитями. То, что считается действительно вкусным в одной стране, может быть строго запрещено в другой. Иногда это происходит по глубоко укоренившимся причинам. Сегодня мы рассмотрим некоторые примеры этих продуктов питания и их происхождения.

Всемирное наследие ЮНЕСКО - это огромный список объектов, которые составляют особую ценность для человечества. Само собой, что на отечественных просторах таковых также нашлось немало. Вот только далеко не все представляют, насколько много объектов на территории России стали частью всемирного наследия ЮНЕСКО, а самое главное - насколько они разнообразны и уникальны.

Когда вы думаете о гигиене, на ум, вероятно, приходят такие действия, как чистка зубов и принятие душа. Современные психологи представляют концепцию так называемой «ментальной гигиены» или «гигиены разума», которая фокусируется на заботе о своем разуме точно так же, как вы заботитесь о своем теле. Материал даст 6 советов психологов, как поддерживать её.

Смена названия города - явление не то, чтобы частое, но всё-таки неудивительное. Правда, в случае той же советской эпохи это происходило не столько из практических, сколько из идеологических соображений. Но вот среди переименованных населённых пунктов на отечественных просторах особенно выделяется небольшой город, известный сегодня как Саров, а всё потому, что он получал другое название целых шесть раз и меньше чем за пятьдесят лет.

Горбуша – самый распространенный и быстрорастущий представитель семейства тихоокеанских лососей. В большинстве стран эта разновидность остается ценной промысловой рыбой, а ее мясо широко используется в пищевой промышленности и кулинарии. Этот вид лосося отлично подходит для готовки разными способами и консервирования. Мясо горбуши обладает специфической «сухостью», при этом каждый, кто регулярно покупает эту рыбешку, наверняка обращал внимание еще и на подозрительную «рыхлость» ее плоти. В чем же дело?

С торговлей в эпоху Советского Союза ассоциируется множество вещей - например, выбитая на товарах стоимость или пресловутые очереди. А были ещё и особые торговые точки, чьё существование неразрывно связано с периодом СССР, и даже раньше. Среди последних особенно выделяется ГУМ, который можно смело назвать главным символом торговли в советскую эпоху - впрочем, его история и так способна поразить множеством любопытных эпизодов. Вашему вниманию «десятка» занимательных фактов о ГУМе.

Не секрет, что концепция гостеприимства может резко различаться в разных культурах. Например, в России своих гостей часто встречают с едой и напитками. А иногда и вовсе накрывают целый стол с самыми вкусными блюдами и горячими напитками. В свою очередь, посиделки у нас могут длиться несколько часов. Но оказывается, что в Нидерландах подход к этому совершенно другой. Сегодня мы поговорим об этом подробнее.

Рыба - отнюдь не такой безопасный продукт питания, как можно было бы подумать. Многие виды речных и морских обитателей опасны для человека, в том числе и при употреблении в пищу. А все потому, что некоторые виды рыбы ядовиты. Причем, если у одних видов ядовитость – имманентное качество, то у других она носит сезонный характер. К сожалению, небезопасная для человеческого желудка рыбешка встречается и в России.

Автобусов в советскую эпоху было не мало. В то время еще не у всех граждан была машина и многие часто пользовались услугами общественного транспорта. Скорость не являлась главным показателем для автобуса, но была одним из. Какие же советские автобусы достойны носить звание скоростных?

В период войны каждый делает посильный вклад в победу своих. Вот только иметь в виду людей в данном случае привычно и логично, то вот когда так говорят о животных, это может показаться странным. А ведь на самом деле братья наши меньшие частенько помогали справляться со сложностями жизни в период боевых действий. Например, история Великой Отечественной войны оставила после себя немало эпизодов, когда животными помогали красноармейцам поддерживать боевой дух, а порой - и спасать жизни.