Древние люди изобрели немало уникальных вещей, которые не под силу даже современным инженерам, имеющим в арсенале неограниченные возможности вычислительной техники и «умных» технологий. Взять хотя бы холодильник, изобретение которого никак не связывают с древними цивилизациями. А зря, ведь доподлинно известно, что его прототипом являются яхчалы («ледяные ямы»), которые строили персы в жарких пустынях. Они умудрялись вырабатывать и хранить лед без электричества, различных охлаждающих жидкостей и большинства элементов, присутствующих в современных холодильниках.

Пироги, супы, пицца, салаты, холодные и горячие закуски, консервация – всё это и многое другое, что можно приготовить из цветной капусты, потратив на это не так уж и много времени. А получившие блюда обязательно войдут в вашу книжечку понравившихся рецептов.