Когда готовишься к приему гостей или празднику, то неизбежно появляется необходимость приготовить что-нибудь действительно особенное. Очень часто для вкуснейших и редких блюд нужны специальные ингредиенты или подготовленные каким-то специальным образом привычные продукты. Например, для формирования праздничного стола могут потребоваться помидоры без кожуры. Может показаться, что снять ее с овоща сложно. На самом деле нет, если знаешь как.

Кошелек - в первую очередь место для денег

Мы храним в кошельках не только деньги, но и важные записки, фотографии близких, визитки, дисконтные карты и даже сувениры. Однако правильно ли это? Лишние вещи в бумажнике могут испортить финансовое положение и даже привести к нежелательной беременности. Скорее проверьте ваш кошелек и выложите все неподходящие предметы.

Пищевая сода – полезнейший ингредиент в хозяйстве. Об этом знает каждая опытная хозяйка. Используется сода в качестве пищевой добавки фактически с любыми блюдами и ингредиентами. В первую очередь это касается разнообразных мясных изделий и рыбы. Пищевая сода в том числе добавляется и в фарш для котлет. Остается только один вполне закономерный вопрос: а зачем вообще нужно это делать?

Даже такой привычный предмет, как нож, обладает своими секретами.

Обращение с ножом может показаться очевидным. Но зачастую даже опытные кулинары совершают критические ошибки, которые портят инструмент, делают опасным обращение с ним или приводят к лишним затратам денег. Редакция Novate.ru рекомендует прислушаться к советам опытных шеф-поваров, которые делятся своими лайфхаками по правильному и безопасному обращению с ножами на кухне.

Уксус полезен не только в кулинарии, но и в быту.

Уксус - универсальное бытовое средство. Им можно отчистить пятна, избавиться от неприятных ароматов, продезинфицировать предметы и прочистить сливы. Однако не на всех материалах уксус действует безопасно и эффективно. Мы подскажем, в каких случаях можно пользоваться продуктом, а в каких - нет.

Когда количество мусора на нашей планете приняло угрожающие масштабы, самое время задуматься о том, что мы можем сделать для того, чтобы вещи, которые вроде бы отжили своё, смогли послужить нам дольше, да ещё и на славу. Материал расскажет о сказочных способах трансформации, казалось бы закончивших свой жизненный цикл вещей.

Вермишелевый суп – относительно простое и весьма сытное блюдо, которое готовится на большинстве кухонь страны. Однако, начинающие хозяева нередко сталкиваются с такой проблемой во время готовки, как расползающаяся лапша. В результате суп может превратиться в массу, напоминающую кисель. Такой продукт теряет свои вкусовые и эстетические качества. Чтобы не допустить такого и сделать суп еще вкуснее, чем он мог бы быть изначально, достаточно следовать трем простым рекомендациям от поваров из Советского Союза.

Пицца — это не только невероятно вкусная еда, которую любят многие, но и сытный перекус на любой случай жизни. Любители этого блюда вряд ли откажутся попробовать новый секретный рецепт или способ приготовления, чтобы найти для себя идеальный вкус. В редакции Novate.ru почти уверены, что пиццу, приготовленную с помощью цветочного горшка, вряд ли кто-то уже пробовал. Это звучит невероятно, но на самом деле этот метод готовки довольно прост и может стать постоянным в арсенале домашнего приготовления пиццы.

Болгарка далеко не такой простой и безопасный инструмент, как может показаться на первый взгляд. Если подходить к ее использованию небрежно и уж тем более не соблюдать технику безопасности, то можно запросто лишиться не только пальцев. Прежде чем браться за болгарку, неплохо было бы узнать по крайней мере о наиболее распространенных ошибках, которые в конечном итоге приводят к крайне печальным последствиям.

На первый взгляд кажется, что нет ничего сложного в том, чтобы повесить ровно роутер на стене или проделать отверстие в плитке. Если есть инструмент и все нужные материалы, то что тут сложного, думают начинающие мастера. Но роутер оказывается подвешен криво, коронка быстро ломается, а мусор после сверления усеивает всю мастерскую. А все дело в небольших хитростях, которые мастера нарабатывают по мере накопления опыта. Мы собрали подборку полезных советов, которые пригодятся новичкам при выполнении работ по дому или в мастерской.