Еда и напитки

Необычное мороженое.

Кулинарные пристрастия людей весьма разнообразны. Но даже поклонники конины, козьего сыра, чеснока или сушенных насекомых ожидают встретить эти ингредиенты в мороженом. В нашем обзоре 25 самых необычных вкусов и рецептов мороженого со всего мира.

Необычные ингредиенты для пищевой промышленности.

Еда для подавляющего числа людей ежедневная необходимость и удовольствие. Но многие даже не представляют, из чего сделаны продукты, которые попадают на их стол и что именно скрывается за буквой E на упаковке пищевых товаров. В нашем обзоре 10 самых неожиданных ингредиентов, используемых сегодня в пищевой промышленности.

Как работает кофе.

Любовь к кофе не только по утрам - для многих стала эффектной частью имиджа. Но так ли безобидна эта привычка, и есть ли шанс стать настоящим кофейным наркоманом - об этом в коротком и доходчивом видеоролике.

Морковный пирог в виде золотого слитка.

Попробовать золото на вкус - это выражение уже давно перестало быть иносказанием. Ведущие кулинары мира удивляют клиентов своими съедобными шедеврами с добавлением «презренного металла». Вот и в этот раз еще одна дизайнер нестандартно подошла к осуществлению своей мечты: она сделала морковный пирог в виде золотого слитка.

10 самых больших порций блюд, которые когда-либо готовили в мире

Очевидным является тот факт, что физическое существование человека зависит от пищи, но сегодня общество изменило привычное отношение к еде, придавая ей другое значение. Например, люди воспринимают тарелку овсянки с ягодами, как на форму искусства. Если удивить сегодня изощренного потребителя самим блюдом сложно, то стараются сделать это с помощью огромных размеров порций, достойных Книги рекордов Гиннесса.

10 украшений для свадебного торта, демонстрирующих суть сложившихся отношений

Традиционно разрезание свадебного торта считается одной из самых важных церемоний на торжестве. И уж на что, но на его украшение гости обязательно обратят внимание, особенно если оно будет необычным. Предлагаем обзор забавных фигурок жениха и невесты, которые правдиво передают суть сложившихся отношений.

Новая коллекция коктейлей под брендом Живанши

Любителям коктейлей будет интересной новинка, появившаяся в одном из лондонских баров. В нём предлагают семь оригинальных напитков, на создание которых вдохновила коллекция парфюмерных композиций от Живанши.

Любопытные факты о пиве.

В православной Руси пиво варили только четыре раза в год - на Пасху, Дмитриевскую родительскую субботу, на Масленицу и на Рождество. В конце 19-го века в России потребляли 5 литров пива на человека в год, тогда как в Германии - 90, а в Бельгии - 165 литров. Сегодня россияне выпивают в год 74,1 литров пива. Мы собрали 10 фактов о пиве, которое сегодня входит в топ-3 самых популярных напитков.

20 блюд, скрывающихся в разных странах под скромным словом

То, что все привыкли называть бутербродом, в других странах выглядит совершенно иначе, порой оригинально, а иногда просто неправдоподобно. Описать его как тонкий ломтик хлеба с маслом и колбасой просто не повернётся язык. Предлагаем обзор невероятных блюд с национальным колоритом, которые в разных странах носят гордое название «бутерброд».

20 съдобных цветков, об использовании которых в кулинарии никто и не догадывался

В кулинарии цветы используются уже тысячи лет, многие национальные блюда не обходятся без такого удивительного ингредиента. Правда, для большинства все знания ограничиваются вареньем из лепестков роз, чаем с жасмином и каркаде, и, пожалуй, всё. Предлагаем обзор цветов, которые не просто украсят тарелку с салатом на праздничном столе, а привнесут в блюдо неповторимые ароматы и вкусы.