Еда и напитки

Шампиньоны в сливочном соусе.

Даже самые обычные продукты можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если знать как. Взять, к примеру, шампиньоны. Сегодня мы предлагаем подойти к вопросу их приготовления небанально. Мы не будем обжаривать грибы на сковороде, а поступим по-другому.

Любимые лакомства из 90-х.

90-е стали эпохой, когда к неизбалованному потребителю бывших советских республик хлынуло невероятное разнообразие западных продуктов. И неважно, что во многих «вкусняшках» содержалась лошадиная доза красителей и усилителей вкуса, тогда это казалось безумно привлекательным.

Бесподобные кабачки в сырной панировке.

Наконец-то наступило лето, а это значит, что сезонные овощи уже начали созревать. Взять, к примеру, кабачок. Этот овощ, как правило, поджаривают на сковороде или же отправляют в рагу. Мы же сегодня попытаемся удивить вас кабачками в сырной панировке. Получается бесподобно!

Как приготовить картофель без капли масла и жира.

На сегодняшний день картофель фри безумно популярен не только в ресторанах быстрого питания, но и дома. Детям очень нравится хрустящая корочка, однако мамы часто отказывают своим малышам в этом блюде, т. к. готовить его нужно в большом количестве масла, а это очень и очень вредно. Но находчивые хозяйки всегда найдут выход. Сегодня мы расскажем, как приготовить картофель без капли масла и жира.

Мясо «по-французски» на новый лад, которое станет еще сытнее

Мясо «по-французски» на постсоветском пространстве можно назвать одним из самых распространенных блюд для торжества. Еще бы! Отбивные с луком и сыром, запеченные в духовке… ну просто пальчики оближешь. Мы же предлагаем немного усовершенствовать это блюдо, сделав его еще вкуснее и сытнее.

Как отличить хорошее от подделки.

Сливочное масло можно обнаружить буквально в каждом холодильнике. Настолько популярен этот продукт. Но, к сожалению, часто случается так, что вместо приятного сливочного вкуса нам приходится жевать маргарин или спред. Но многие мамы делятся секретом, как правильно распознать настоящее масло от подделки.

Сочное и нежное блюдо из куриной грудки.

Казалось бы, приготовить куриное филе проще простого: отправить на сковороду или же сварить в кастрюле. Но на деле не все так просто. Ведь если проворонить мясо, то оно может выйти сухим или вовсе недовариться. Одна хозяйка решила по-своему справиться с этой задачей и положила цельный кусок грудки в полиэтиленовый пакет.

Повседневная еда, с которой стоит быть осторожнее.

Люди старшего поколения часто вспоминают, что раньше и продукты были вкуснее и блюда из них безвреднее. Доля правды в этих высказывания, безусловно, есть. Мы собрали 12 привычных продуктов из нашего повседневного рациона, которые могут нанести огромный ущерб самочувствию.

Искусственный рис - новый китайский фейк.

Китайские подделки брендовых товаров завоёвывают планету. Айфоны из Поднебесной сегодня в карманах бедных студентов, в дамских сумочках и даже на прилавках детских магазинов. И с этим ещё можно было бы мириться. Но китайцы пошли дальше – теперь они предлагают миру контрафактный рис из пластика. Чтобы не попасться на удочку и не накормить семью синтетическим ужином, стоит провести вот такой нехитрый тест.

Оладушки-пиццы на сковороде.

Пицца! Ну у кого не потекут слюнки при упоминании об этом блюде? Свежая зелень, томаты, колбаска и, конечно же, расплавленный тягучий сыр. Такую вкуснятину готовят не только в ресторанах, но и дома. Но что делать, когда пиццы хочется, а времени на готовку почти нет? Нужно спасать ситуацию оладьям-пицце. Сытный завтрак и хорошее настроение на весь день обеспечено.