Главная лента / Разное

Жидкость, которая находится в банках из-под горошка и фасоли, называется аквафаба. Ее редко воспринимают как что-то стоящее, и обычно выливают в раковину. А зря – она очень полезна в кулинарии. Novate.ru рассказывает, какую роль играет эта жидкость в готовке, и в состав каких блюд может входить.

Совсем не обязательно лезть из кожи вон, тратя время на приготовление первого, второго и третьего блюда, чтобы всем угодить. Поскольку в мире существует множество сытных и оригинальных закусок, перед которыми не устоит даже самый капризный и привередливый в мире мужчина.

Каждое блюдо имеет собственную, часто совершенно уникальную историю появления, и десерты в этом отношении исключением не являются. Даже больше - на протяжении многих столетий любое пополнение существующего списка сладостей было настоящим событием, ведь рецептов кондитерских изделий было сравнительно немного. Однако некоторые из этих эпизодов представляют особый интерес, являясь символом каких-то значимых событий или перемен в конкретном государстве. Вашему вниманию «пятёрка» известных на весь мир десертов с захватывающей историей.