Даже сегодня в разных армиях мира рацион солдат отличается. Большую роль в определении вида солдатского пайка играет не столько пищевая промышленность, сколько национальная традиция и культура питания. Хотя основополагающие вещи рациона во всех армиях совпадают, от места к месту меняются детали. Так, например, в свое время отличались солдатские пайки Красной армии и бойцов вермахта.
В чем была особенность немецкого фронтового рациона?
Кушали по разному. /Фото: waralbum.ru
Само собой на фронте солдат обеих армий далеко не всегда баловали теми «гастрономическими изысками», которые предписывались им по нормам и уставам. Тем не менее, по немецкому «учебнику» самым питательным приемом пищи должен был быть обед. Завтрак состоял только из легкой закуски, так же как и ужин. Отличия завтра и ужина могло быть только в том, что вечерам солдат могли «побаловать» консервированной ветчиной и яйцами. В обед немецкие солдаты употребляли в первую очередь супы и похлебки из крупы и макарон. В роли «второго» чаще всего выступал приготовленный каким-либо образом картофель и жаркое из мяса. Каждый седьмой день солдат вермахта нужно было кормить рыбой, представленной по большей части консервами.
ЕСЛИ ВАМ НАДОЕЛО ЧИТАТЬ, МОЖНО ПРОСМОТРЕТЬ СТАТЬЮ ЗДЕСЬ:
Опять похлебка из рыбы, герр. /Фото: livejournal.com.
Если в Германии по «учебнику» солдата полагалось полноценно кормить 1 раз, но от пуза, то в Красной армии практиковалось трехразовое питание. Обед так же должен был быть самым сытным с приготовлением супов, похлебок или борщей. В качестве «второго» чаще всего готовилась та или иная каша. В отличие от немецкой армии в годы войны в РККА кофейные и чайные напитки были большой редкостью.
Что конкретно удивляло бойцов Красной армии в рационе немцев?
В вермахте употребляли много сладкого. /Фото: ya.ru.
В первую очередь советских солдат в немецком рационе удивляло изобилие сладостей. Ни для кого не секрет, что при экстремальных нагрузках употребление сахара оказывает стимулирующий эффект. По этой причине в РККА солдатам выдавали непосредственно сахарные кубики. В Германии же, особенно в начале войны, в войска обильно поставлялись фруктовые батончики, кофе с сахаром в тюбиках, сгущенное молоко и мед, перемешанный с маслом.
Шоколад, конфеты и сгущенка. /Фото: ya.ru.
А вот интересное видео с нашего канала:
В продолжение темы читайте о том, что из оружия немецкие конструкторы позаимствовали у СССР.