Гаджеты RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal


+1 0
-1
-1 1





Заточка ножа – это целое искусство. Каждый хозяин или хозяйка рано или поздно сталкивается с тем, что появляется необходимость заточить кухонный нож. Данная процедура может отнять немало времени, а все потому, что заточка выполняется совсем не правильно, а главное – не под тем углом, что должен быть.


Материалы и инструменты



Нужен пластиковый уголок. /Фото: youtube.com.

Нужен пластиковый уголок. /Фото: youtube.com.


Для того, чтобы сделать приспособление контроля угла заточки, понадобятся некоторые вещи. В первую очередь необходимо раздобыть отрезок пластикового декоративного уголка 20х20. Также понадобится транспортир, суперклей, ножницы, монтажный нож и маркер. Наконец будут нужны 2 магнита-капли из наушников.

Рабочий процесс



Делается эскиз. /Фото: youtube.com.

Делается эскиз. /Фото: youtube.com.


Создаваемый инструмент будет выглядеть, как небольшой флажок. Аксессуар не должен будет непосредственно контактировать с точильным камнем. Именно поэтому для его изготовления вполне достаточно пластика. Перед тем как делать точный шаблон, следует выполнять разметку. Для этого берем отрезок уголка 40-50 мм и отступаем слева на шаблоне необходимые 10-15 мм. После этого остается сформировать правильный угол будущей заточки. Для каждого типа лезвия этот угол свой. Например, для кухонного ножа – это 25-30 градусов.

Крепится уголок на магниты. /Фото: youtube.com.

Крепится уголок на магниты. /Фото: youtube.com.


При помощи ножниц или монтажного ножа вырезаем наш шаблон. Теперь, берем два заготовленных магнитика и приклеиваем их к конструкции уголка при помощи суперклея. Вот, собственно и все.

Инструкция по применению



Пользоваться не сложно. /Фото: youtube.com.

Пользоваться не сложно. /Фото: youtube.com.


Созданный уголок фиксируется на лезвии ножа при помощи магнитов вблизи обуха. Суть заключается в том, чтобы правильно выбрать угол, приложив к лежащему точильному камню нож с «флажком». Судить о правильности угла заточки можно будет по падающей тени. Такой ориентир поможет вести нож при заточке правильно. Самое главное здесь, что данный аксессуар позволит значительно сократить время заточки инструмента.

Видео





В продолжение темы рассказ о том, как студентки кардинально преобразили унылую кухни, располагая весьма скромным бюджетом и не только.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:




Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:


35198
10.02.2019 11:15
В закладки
Версия для печати



Смотрите ещё