
Недобрая слава «сводящих с ума» вин Морбиана в 1950-х гг. привела к потере не только виноградников, главный урон был нанесен старинной культуре виноделия прибрежных районов одноименного залива Бретани. Но в последнее десятилетие началось активное возрождение виноградников в Сарзо, крупнейшей коммуне на полуострове Рюйс. В рамках этой программы началась не только высадка лозы, но и стали появляться винодельни замкнутого цикла, одну из которых можно назвать настоящим произведением искусства, где яркой точкой является историческая мельница.










