Еще раз о бэнто

Бэнто не может быть не связано с суши, ибо бэнто - это традиционные японские коробочки с едой, которые дают домочадцам на работу/учёбу. Обычно в них входит рис, разные морепродукты, овощи по сезону и т.д.
Ну, а превращение суши в эдакие кулинарные скульптуры - это да, необычно. Не знаю даже, есть ли для этого специальное название. Хотя японский язык гибкий - наверняка что-то придумали. )

Роскошно! Такое и есть жалко.. =))
Японцы вообще любители самую простую лабуду возводить в ранг искусства. Обеды "навынос" не стали исключением. Японские домохозяйки резвятся как могут. С них станется подняться в пять утра, чтобы соорудить дитятке БЭНТО на спортивные сборы, чтобы все от зависти поперхнулись, какая у него заботливая мама. Это вам не бутерброд с колбасой в пленку завернуть! Кроме того БЭНТАМИ принято делиться. Так что обязательно все смотрят, кто там что себе принес? :)))
Интересно... А как называется Русский аналог БЭНТО ????? :)))

Русский аналог бэнто - бутерброды в пластиковой коробочке и суп в термосе. Серьёзно)

Нет, всё, конечно, красиво и классно. Только, поверьте японисту, бэнто - это ПРОСТО коробочки с домашней едой, которую дают детям в школу, студентам в универ, мужьям на работу. Ещё бэнто во всяких киосках-забегаловках продаются, например, на вокзале - чтобы в поезде не оголодать. И в поезде, кстати, тоже продаются. Дорогие, правда.
В любом случае, бэнто - это НЕ "способ приготовления суши путем превращения порции еды в произведение искусства". В википедию бы заглянули, что ли.

А выглядят кулинарные произведения очень красиво и аппетитно, это факт.