Еда и напитки

Что такое мясной клей и в каких продуктах его можно найти?

Пищевые добавки химического происхождения всегда вызывают много вопросов: насколько они вредны, из чего они сделаны, в каких продуктов их больше всего? Так вот сейчас в Сети обсуждают новый ингредиент - «мясной клей». Его добавляют во многие белковые изделия для получения монолитного продукта...