5 любимых миллионами советских продуктов, которые в современных магазинах не найти

1. Калачи

Калач сегодня днём с огнём не сыщешь. /Фото: dushka-li.ru

В советские годы калачи — сдобные булочки с ручками, которые по форме напоминали гирьку или замок с дужкой, можно было купить буквально на каждом углу, где располагалась булочная. И популярностью они пользовались огромной. А вот сегодня настоящий калач можно попробовать разве что Коломне, в Музее калача, а перед этим выстоять немалую очередь из таких же туристов.

2. Чипсы

Время, когда чипсы действительно были картофельные. /Фото: billionnews.ru

Многие взрослые люди с ностальгией вспоминают первые советские чипсы, которые назывались «Хрустящий картофель «Московский» в ломтиках». А всё потому, что в отличие от современного продукта, они были из настоящего целого картофеля, да и вкус имели соответствующий. Никаких ароматизаторов или усилителей в рецептуре в помине не было. Но в девяностых годах советские чипсы не сумели выдержать конкуренцию с новыми марками, и исчезли с прилавков магазинов.

3. Леденцы монпансье

Знаменитые леденцы - сегодня редкость. /Фото: pikabu.ru

Многие советские дети и взрослые обожали леденцы монпансье. Вот только раньше эти мелкие разноцветные конфетки в круглых жестяных банках можно было купить, не прилагая для этого особых усилий. Чего не скажешь про сегодняшний день: легче купить монпансье в интернет-магазинах, потому что, чтобы найти их на полках магазинов, придётся прилично побегать, особенно если в самом городе эти леденцы не производитят.

4. Сахарная голова

О таком виде сахара сегодня многие и не знают. /Фото: pikabu.ru

В советские годы сахарная голова тоже появлялась нечасто - в основном на прилавках её можно было увидеть во время очередного юбилея Октябрьской революции. Но тогда их хотя бы можно было найти, и о них было известно большинству людей. А современные дети и молодёжь о существовании сахарной головы могут узнать разве что из произведений русской литературы, либо после посещения некоторых тульских сувенирных лавок.

5. Лапшевник

Популярное блюдо в советских буфетах. /Фото: gastronom.ru

У этого блюда несколько название — лапшевник или лапшаной каравай. И ещё лет сорок-пятьдесят назад о нём знали едва ли не все граждане Советского Союза, потому, что лапшу, запечённую в смеси из молока с яйцами раньше можно было найти в любом советском буфете. А вот сегодня его можно приготовить разве что по сохранившимся рецептам, опубликованным в Интернете, а вот в заведениях питания найти точно не удастся.

Полезный лайфхак по жарке рыбы - в видео на нашем канале:



В продолжение темы: 11 популярных продуктов советской эпохи, которые остались в памяти