Искусство заваривания чая: красота кипящей воды в стеклянном чайнике Chemex
Настоящие любителя чая, его искренние поклонники и ценители чувствуют разницу не только разных сортов напитка, но даже воды, закипевшей во всевозможных чайниках. Для них важен не только результат, но и сам процесс, который должен быть красивым и завораживающим.
Стеклянный чайник Chemex
Кипячение воды в стеклянном чайнике Chemex напоминает процесс в лаборатории алхимика. Это настоящее искусство. Изготовлен он из боросиликатного стекла и привлекает внимание, прежде всего, необычностью своей формы. Чайник пригоден для кипячения содержащейся в нем воды на открытой горелке газовой плиты или на стеклокерамической варочной повкерхности.
Помимо формы чайник-графин имеет еще несколько особенностей. Так, его горлышко — вовсе и не горлышко, а ручка для снятия емкости с плиты и дальнейшего использования. А для того, чтобы эта «ручка» не нагревалась, производитель перекрыл ее на выходе из основной емкости силиконовым шариком на стеклянной палочке. Набирать воду в чайник графин можно, вынув вставку с шариками. А вот разливать ее в чашки предлагается уже через отверстие на корпусе. Через него же выходит пар во время кипения воды.
В каком бы чайнике не кипела вода для заваривания чая, любопытно будет узнать 20 фактов, которые могут поменять представление о всемирно любимом напитке.