Ежедневно мы пользуемся огромным количеством вещей, и применение многих из них является делом наработанной годами привычки. Вот только это далеко не всегда значит, что наши повседневные ритуалы мы выполняем правильно. На самом деле есть целый ряд привычных для большинства людей манипуляций, которые изначально должны были быть другими. Вашему вниманию 6 повседневных действий, которые многие из нас выполняют не так, как задумано.
1. Утренний кофе
Кофе по утрам любят многие, но пить его тоже нужно уметь.
Пока что более популярного средства взбодриться с утра, чем чашка кофе, не придумали, и им наслаждаются в первые часы после пробуждения миллионы людей по всему миру. Но не все делают это с максимальной пользой: например, следует избегать распития этого напитка натощак. Кроме того, сама по себе идея выпить кофе сразу после того, как проснулись - не лучшая, потому что это может спровоцировать лишнюю выработку кортизола. Лучше натощак выпить стакан воды, а кофе оставить как завершающий ритуал для завтрака.
2. Разбивание яйца
Боком и об столешницу - самый эффективный способ разбить яйцо.
Казалось бы, более простецкой манипуляции с едой, которую надо избавить от несъедобной верхней части, просто не существует. Но и яйца разбивать нужно уметь правильно - нужно выбрать правильное место, обо что его разбить. Обычно бьют о какую-то условно заострённую поверхность, вроде края миски или лезвия ножа. Проблема в том, что после этого частенько приходится вытаскивать отколовшуюся скорлупу из белка или желтка. Вот чтобы этого не произошло, разбивать яйцо нужно о прямую ровную поверхность, как, например, столешницу.
3. Сушка посуды
Большинство из нас сушат посуду вверх дном, но на самом деле в этом просто нет смысла.
Практически все, когда помоют посуду вроде чашек или глубоких тарелок, обязательно перевернут их для сушки. Но в реальности это не лучшее решение, потому что больше воды скапливается внизу и это может стать причиной плесени или запаха сырости. Опытные хозяйки знают, что проще оставить посуду сушиться не вверх ногами, а в естественном положении, чтобы вода таким же природным способом испарилась, а не собиралась не в тех местах.
4. Размешивание сахара в чае
Вертикальное размешивание сахара в чае или кофе лучше, чем круговое.
Ещё один повседневный ритуал, который, казалось бы, знают все наизусть. Ведь нет ничего сложного в помешивании чая либо кофе, да только и здесь есть важный нюанс. Множество людей мешают по кругу, но это создаёт неприятные звуки удара о стенку чашки, да ещё и может спровоцировать брызги. А вот если размешивать вертикально, от дна к поверхности, то тот же сахар в любимом напитке растворится быстрее и успешнее.
5. Чистка бананов
С одного края банан чистить легче, чем с другого.
Как известно, у банана два края, а значит, надо выбирать, с какого края чистить плод. И многие считают, что легче очищать, схватившись за стебель. В реальности всё как раз наоборот - стебель является самой крепкой частью банана, поэтому если начинать с него, это может привести к повреждению плода. А вот чистка с обратной стороны будет куда более удобной и быстрой.
6. Открытие пакетика с сахаром
Пакетик с сахаром открывается одним движением, но не все это знают.
Прежде, чем сахар в напитке размешать, его ещё туда надо положить. И если речь идёт о тонком длинном бумажном пакетике, то многие открывают его неправильно - отрывают один край и переворачивая высыпают. Но в этих манипуляциях попросту нет смысла, потому что эта упаковка изначально спроектирована так, чтобы открываться одним движением: её нужно разломать пополам, держа над чашкой с напитком.
В дополнение к теме о повседневных привычках: Прогулка вечером и ещё 5 семейных ритуалов из ХХ века, которые одобряют современные психологи
