Идеи вашего дома RSS-трансляция Читать в ВКонтакте Читать в Одноклассниках Наш канал в Яндекс Дзен





+1 0
0
-1 0
Разное    



Лук - один из самых незаменимых и ароматных ингредиентов, без которого практически не обходится ни одно блюдо. Ко всему прочему, он обладает целым рядом полезных свойств для здоровья: укрепляет иммунную систему, регулирует уровень сахара в крови и помогает контролировать уровень холестерина. И совсем неудивительно, что многие дачники-огородники занимаются ежегодной посадкой лука, дабы всегда иметь его под рукой. Но если вы новичок в этом деле, не спешите отчаиваться. Следуя ряду простых, но полезных советов, вы сможете самостоятельно вырастить лук без особых проблем.


Сорта лука


На любой вкус и цвет. \ Фото: bawabaa.org.

На любой вкус и цвет. \ Фото: bawabaa.org.


Лук бывает самых разных форм, размеров и цветов. Белые, жёлтые или красные луковицы варьируются по размеру от небольших продолговатых до крупных испанских сортов, также они могут быть шаровидными, верхушечными или веретенообразными. Практически из каждого сорта можно вырастить пучковый лук (он же зелёный), как в домашних условиях, так и в грунте.

Стурон. Луковицы хранятся всю зиму и до девяти месяцев не теряют своих вкусовых качеств.\ Фото: build-journal.ru.

Стурон. Луковицы хранятся всю зиму и до девяти месяцев не теряют своих вкусовых качеств.\ Фото: build-journal.ru.

Сочный и хрустящий бамбергер. \ Фото: google.com.

Сочный и хрустящий бамбергер. \ Фото: google.com.

Глобо. Высокоурожайный, мякоть сочная, отсутствует резкий луковый запах. \ Фото: yandex.ua.

Глобо. Высокоурожайный, мякоть сочная, отсутствует резкий луковый запах. \ Фото: yandex.ua.

Ред Барон. Хрустящая мякоть приятна на вкус, без горечи. \ Фото: emupauto.ru.

Ред Барон. Хрустящая мякоть приятна на вкус, без горечи. \ Фото: emupauto.ru.

Сладкий лук Эксибишен. \ Фото: ebay.com.

Сладкий лук Эксибишен. \ Фото: ebay.com.

Кармен. Вкус слабоострый с выраженным душистым ароматом. \ Фото: pinterest.ru.

Кармен. Вкус слабоострый с выраженным душистым ароматом. \ Фото: pinterest.ru.

Необходимый дневной свет


Озимый лук. \ Фото: google.com.

Озимый лук. \ Фото: google.com.


Сорта луковичного лука различаются в зависимости от количества дневного света, необходимого для формирования луковицы. Некоторые сорта требуют по двенадцать часов света каждый день, чтобы сформировать луковицы (называемые короткими днями). Другие же сорта требуют от тринадцати до шестнадцати часов дневного света, чтобы сформировать луковицы (называемые длинными днями).

Зелёный лук. \ Фото: saudedr.com.br.

Зелёный лук. \ Фото: saudedr.com.br.


Если вы живёте на севере, где летние дни длинные, выращивайте длиннодневный сорт. Если вы живёте на юге, где дневной свет не сильно меняется круглый год, выращивайте короткодневный сорт. Выращивайте короткодневные сорта там, где зима мягкая, где вы можете выращивать лук осенью и зимой.

Семена чернушки. \ Фото: plantu.ru.

Семена чернушки. \ Фото: plantu.ru.


Лучше всего выращивать длиннодневный лук там, где зимы холодные. Лук не чувствителен к мягким морозам ни весной, ни осенью. Возможно, стоит отметить, что лук длинного дня, как правило, круглый, а луковицы в форме шара и короткого дня, как правило, имеют более плоскую форму.

Лук-шалот. \ Фото: ro.m.wikipedia.org.

Лук-шалот. \ Фото: ro.m.wikipedia.org.


Как сажать


Как правильно сажать лук. \ Фото: diapason.com.ua.

Как правильно сажать лук. \ Фото: diapason.com.ua.


Наборы

Луковые наборы. \ Фото: google.com.

Луковые наборы. \ Фото: google.com.


Лук обычно выращивают из наборов, которые представляют собой маленькие, незрелые луковицы. Это самый простой и быстрый способ их выращивания. Наборы легко доступны ранней весной и поздним летом в садовых центрах и у онлайн-поставщиков.

Посадка лука весной в открытый грунт. \ Фото: zifrik.ru.

Посадка лука весной в открытый грунт. \ Фото: zifrik.ru.


Луку нужен солнечный, защищенный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой (он не будет расти в кислотной почве).

Перед посадкой удобрите почву компостом.

Правильная посадка лука. \ Фото: cazin.net.

Правильная посадка лука. \ Фото: cazin.net.


Сажайте лук рядами на расстоянии пяти-десяти сантиметров друг от друга или двадцати пяти-тридцати сантиметров друг от друга, с середины марта до середины апреля или в сентябре. Аккуратно вдавите наборы в мягкую, хорошо подготовленную почву, чтобы кончик просто показался. Укрепите почву вокруг них и хорошо поливайте.

Посадка лука в заранее подготовленную почву. \ Фото: lt2021.ru.

Посадка лука в заранее подготовленную почву. \ Фото: lt2021.ru.


Помните о том, что птицы могут нанести вред только посаженным луковицас, поэтому накройте их флисом, пока они не укоренятся.

Семена

Семенная посадка лука. \ Фото: regimos.ru.

Семенная посадка лука. \ Фото: regimos.ru.


Посейте семена лука в помещении начиная с января-февраля, чтобы они достаточно проросли и их можно было высадить весной. Как правило, семена сеют в горшок или лоток с влажным семенным компостом, примерно на расстоянии одного сантиметра друг от друга. Когда саженцы вырастут на несколько сантиметров, выкопайте их и пересадите в свежий, не содержащий торфа многоцелевой компост. После укоренения саженцы пересаживают на грядку на расстоянии десяти-пятнадцати сантиметров друг от друга.

Пересадка в грунт. \ Фото: yandex.ua.

Пересадка в грунт. \ Фото: yandex.ua.

Как ухаживать


Уход за луком. \ Фото: facebook.com.

Уход за луком. \ Фото: facebook.com.


Поливайте, если погода сухая, и время от времени подкармливайте общим жидким удобрением.

Подкормка лука. \ Фото: fermer.blog.

Подкормка лука. \ Фото: fermer.blog.


Лёгкая подкормка сульфатом калия в июне поможет вызреть луковицам, готовым к хранению.

Прекратите поливать и подкармливать, как только лук набухнет в середине лета.

Полив лука. \ Фото: pinterest.ru.

Полив лука. \ Фото: pinterest.ru.


Регулярно пропалывайте сорняки, так как лук плохо растет, если конкурирует с другими растениями.

Прополка лука. \ Фото: google.com.

Прополка лука. \ Фото: google.com.


Старайтесь не повредить луковицы, если используете мотыгу. В идеале удалять сорняки вручную.

Удалите все цветочные стебли, как только они начнут формироваться.

В продолжение темы, читайте также о том, какие овощи и зелень можно сажать на рассаду в марте.


Обратите внимание:







3991
19.03.2021 15:45
В закладки
Версия для печати



Смотрите ещё