В наши дни прилавки пестрят огромным разнообразием сладостей от десятков видов конфет и шоколада до различных тортов, десертов и мороженого. В советские времена большую часть вкусняшек готовили дома. Однако были и магазинные лакомства, горячо любимые детьми и взрослыми. Да вот только все они несли потенциальную опасность для здоровья, правда об мало кто думал, да и знал вообще.
1. Грильяжные конфеты
Те самые конфеты Грильяж.
Что уж говорить, а грильяжные конфеты могли похвастаться не только своей невзрачной, но при этом весьма запоминающейся упаковкой, а и ни с чем несравнимым вкусом, перепутать который было просто невозможно. В советские времена это было одним из самых популярных и обожаемых многими лакомств. Шоколадная глазурь сверху, а внутри измельчённые орехи, залитые сахарно-паточным сиропом. Звучит невероятно вкусно. Однако конфеты эти не несли в себе никакой пользы от слова совсем. Мало того, что в них присутствовали тугоплавкие жиры, проблематично перевариваемые организмом, так ещё и зубы о такой брусочек можно было сломать. Неудивительно, что Грильяж по сей день в шутку называют мечтой стоматолога, ведь лечение зубов – дорогое удовольствие и в отличие от конфет, увы, ни всем это удовольствие по карману. Впрочем, продают их и сейчас. Кто-то говорит, что они мало чем отличаются от тех, что были в Советском Союзе. А кто-то утверждает, что вкус стал хуже, да и сама конфета в разы мягче.
2. Конфеты Рачки (они же раковые шейки)
Конфеты времён царской России.
Поговаривают, что конфеты «Рачки» могут похвастаться не только оригинальным хрустом и вкусом, а и столетней историей, берущей своё начало ещё со времён императорской России. Кто бы мог подумать, что раковые шейки подавали монархам и их гостям. Впрочем, любовь к сладостям испытывали и советские дети, и их родители. Конфеты изготавливались по специальному рецепту, в составе которого был сахар, ванилин, картофельная патока, миндаль, сухой фруктовый ликёр мараскин, обладающий тонким ореховым вкусом с довольно-таки ярко выраженным вишнёвым послевкусием. Карамелька не только похрустывала во рту, время от времени царапая язык и нёбо, а и нещадно прилипала к зубам, выдёргивая свежепоставленные пломбы. Так что визит к стоматологу был обеспечен, как и в случае с Грильяжем.
3. Халва из подсолнечника
Подсолнечная халва.
Восточная сладость, впервые появившаяся в Советском Союзе, с первых секунд пришлась многим гражданам по вкусу. Выпускали халву как в картонной упаковке, так и в жестяной банке. Последний вариант частенько покупали на праздник или преподносили в качестве подарка, когда шли в гости. Нежная, буквально тающая во рту, подсолнечная халва прекрасно сочеталась с чаем и чашкой кофе. Любили её и пожилые люди, наслаждающиеся каждым кусочком. Однако была и обратная сторона медали у этого лакомства. Жирная и калорийная, насыщающая организм за несколько укусов, она плачевно сказывалась на фигуре, незаметно прибавляя сладкоежкам пару килограмм к фигуре. Поэтому многие женщины, следящие за собой и своим здоровьем, отказывали себе даже в маленьком кусочке восточного удовольствия. Впрочем, спортсмены и вовсе обходили халву стороной, стараясь даже не смотреть в её сторону.
4. Морские камушки и цветной горошек
Морские камушки.
В советские времена, на пике популярности, особенно у детей были морские камушки и цветной горошек – сладости, которые уплетались за обе щеки вопреки всем возражениям взрослых. Ребятишки съедали их за считанные минуты, засыпая в рот по полпакета и довольно жуя до раздражающего хруста, разносящегося на всю округу. К сожалению, многие малыши умудрялись подавиться таким камушком или горошком. И благо, если удавалось вовремя заприметить случившееся, в противном случае – поедание этих конфет и неосторожность приводили к плачевному исходу. Детишки постарше, поедающие эти конфеты горстями буквально испытывали поджелудочную на прочность, да вот только последствия вылезали боком спустя годы. А ещё эти красивые на вид конфеты вызывали аппетит из-за тонны сахара и кислоты в их составе. С одной стороны вроде и хорошо, а с другой – ничего хорошего.
5. Пирожное «корзинка»
Перед корзинками сложно было устоять.
Пирожные «корзинки» наверняка помнят и любят многие, да и продают их по сей день, правда в новом «исполнении». А вот во время Союза эти пирожные в мгновение ока исчезали с прилавков магазинов и кондитерских. За ними с удовольствием стояли в очередях и с таким же удовольствием съедали дома или в гостях, запивая чаем. Нежнейший крем, восхитительно вкусное варенье с приятной кислинкой на самом дне и рассыпчатая корзинка – в прямом смысле без преувеличения манили своим привлекательным видом. Однако стоит ли говорить о том, что одно такое пирожное было сродни сахарной коме? А что если их с удовольствием съедали по два-три за раз? Летального исхода, конечно, не происходило, но со временем последствия давали о себе знать. Маргариновый жирный крем, уйма сахара и красители сказывались на общем состоянии кожи и здоровье зубов. Развивался кариес, появлялась сыпь и раздражение, да и печень с поджелудочной потихоньку страдали, стараясь справиться со всем этим «добром».
6. Сахарные подушечки (они же Дунькина радость)
Ещё одни конфеты, жуя которые можно было лишиться зубов и пломб.
Кто-то вспоминает эти конфеты с особым трепетом, с улыбкой говоря про вкус девства, а кто-то при их упоминании, содрогается всем телом. Сахарные подушечки всевозможных цветов от ярко-жёлтого до кислотно-зелёного с вязким повидлом внутри, продавали на развес практически в каждом гастрономе и магазине. Да вот только был у них один весомый недостаток, перевешивающий все плюсы – они таяли в жаркий период времени, напрочь слипаясь между собой. Разгрызть такой комок сахара вперемешку с повидлом было весьма проблематично. Поэтому зубы и эмаль страдали в первую очередь. Впрочем, детишек это не останавливало, и они с превеликим удовольствием хрустели Дунькиной радостью, бегая по дворам.
7. Ириски
Советские ириски хоть и были вкусными, но лишиться пломб можно было только так.
Были в советские времена те самые ириски, о которых слагали легенды, повествующие о том, как сосед лишился пломбы, а баба Маня с третьего этажа и вовсе сломала зуб. Но, как известно, запретный плод всегда слаще, поэтому детей подобные страшилки не пугали до первых склеенных между собой зубов, выпавшей пломбы или чего ещё похуже – сколов на зубах. Наибольшим спросом у ребятишек всех возрастов пользовались «Золотой ключик» и «Кис-кис». Их с удовольствием рассасывали и жевали, растягивая тонкой ниткой, а потом липкие пальцы с кусочками конфет приклеивались на «радость» маме к одежде и волосам.
Страна Советов могла похвастаться не только сладостями, а и другими популярными товарами, пользующимися огромным спросом у иностранцев.
