2
+2
0
Великолепные торты-суккуленты.
Суккуленты и кактусы всегда были замечательным подарком для огромной армии поклонников этих растений. Также всегда было принято приносить с собой в гости тортик. Теперь же можно совместить эти два традиционных подарка, захватив с собой чудный тортик в виде кактуса. С таким тортом на любой вечеринке всегда будешь в центре внимания, а сделать его своими руками не сложно, если есть опыт общения с масляным кремом..
Эти торты можно перепутать с композициями из живых суккулентов.
Шеф-кондитер Ивен Кави специализируется на выпечке, которая выглядит как настоящее произведение искусства. Эти цветы и кактусы на самом деле сделаны из замороженного сливочного крема, помещенного на основу из песочного теста.
Когда каждый торт - произведение искусства.
Очаровательные пирожные.
Набор пирожных-суккулентов.
В итоге получается воистину волшебный эффект, и подобные шедевры даже жалко разрезать и есть.
В красно-зелёных тонах.
Посади свой суккулент.
В бело-голубых тонах.
Кави делает эти торты в пекарне, которую она сделала прямо в своем доме в Джакарте, Индонезия. При этом она пользуется только своими руками и старой печью своей матери.
Почти настоящие суккуленты.
Экзотическое разнообразие.
Процесс выпечки является очень трудоемким, и у Кави редко бывает даже обеденный перерыв. Начинает она работу в 5 часов утра и заканчивает к вечеру. Затем она забирает ребенка из школы и проводит остаток дня, украшая свои магические творения.
Съешь свой кактус!
Иногда рабочий день Кави длится до 10 часов вечера, но она ничуть не жалуется, утверждая, что она любит свое занятие.
А не так давно дизайнер-кондитер сделал единственный в мире торт, в котором сразу 18 разных вкусов .
Гость, выскажи мнение!
