Супермаркет в Нордборге, Дания, спроектирован таким образом, чтобы оптимизировать поток энергии для экономии эксплуатационных расходов и обеспечения оптимизации климатических условий. Система «Умный магазин» была создана в сотрудничестве с датским инжиниринговым гигантом Danfoss и датской ассоциацией супермаркетов Brugsforeningen for Als and Sundeved (BALS).

В компании Danfoss утверждают, что магазин функционирует как «живой» испытательный центр для технологий энергоэффективности.

В задней части магазина площадью 750 м2 находится технологический центр площадью 250 м2, где через стеклянное окно можно увидеть гигантское оборудование для контроля температуры в супермаркете.

Покупатели могут увидеть через стекло, как магазин повторно использует энергию, а инженеры могут экспериментировать с усовершенствованной компрессорной установкой в реальных условиях.

Danfoss утверждает, что технология, установленная в этом супермаркете, может помочь сэкономить эксплуатационные расходы, одновременно сокращая пищевые отходы. По сравнению с типичным супермаркетом, этот спроектирован так, чтобы быть примерно на 50 процентов более энергоэффективным.

Супермаркеты вырабатывают и теряют тепло, поскольку в них работают многочисленные холодильники и холодильные камеры. Холодильники в супермаркетах используют замкнутую систему с хладагентами, которые поглощают тепло изнутри охлаждаемых витрин и передают его через конденсатор, часто расположенный снаружи или на крыше здания. Вместо того чтобы выбрасывать это тепло наружу, этот супермаркет улавливает «отработанное тепло» из своих систем охлаждения и повторно использует его для отопления помещений и нагрева воды.

В магазине имеется 18 витрин и две холодильные камеры, которые отслеживаются и контролируются системой «умного магазина» через панель мониторинга. Если температура агрегатов опускается ниже определенного значения, система отправляет оповещение для уведомления обслуживающего персонала.

На крыше супермаркета также установлены солнечные батареи, вырабатывающие 100 000 кВт•ч электроэнергии в год, что может помочь в работе магазина. Солнечная энергия в солнечные дни может использоваться для понижения температуры морозильников ниже обычной температуры, чтобы помочь аккумулировать солнечную энергию, экономя при этом заряд батареи, согласно Danfoss. Когда солнечные панели менее эффективны из-за отсутствия солнца, температура возвращается к нормальным настройкам.

В компании Danfoss утверждают, что установки и технологии, используемые в супермаркете, могут применяться в магазинах разных размеров: от самых маленьких до самых крупных гипермаркетов, в разных климатических условиях — от Иордании до Дании.

Понравилась эта новость? Подпишись на нас в соцсетях!