Планетарный миксер — это универсальная и современная кухонная техника. Кухонный прибор подразумевает одновременное вращение насадки и чаши, поэтому и получило данное название. Миксеры являются прекрасными устройствами, необходимыми как на простой, так и на профессиональной кухне. Благодаря такому прибору готовить пищу будет легко и удобно.

Разновидности планетарных миксеров

Когда-то планетарный миксер использовался лишь в кафе и ресторанах, так как устройство подразумевало высокую производительность. Однако по истечении времени в каталогах производителей начали появляться современные устройства для дома. На сегодня можно купить профессиональный, полупрофессиональный, а также бытовой прибор, где для каждого варианта характерно свое назначение, особенности и технические характеристики:

• Профессиональный миксер. Зачастую сферой использования данных моделей выступают большие сетевые заведения общественного питания. Также профессиональные устройства пользуются популярностью в булочных и пекарнях. Чтобы использовать данный прибор, необходимо обладать специальными знаниями и навыками, так как устройство подразумевает достаточно сложное управление. Основная масса профессиональных вариантов обладает большими чашами — примерно 100 л. Профессиональные планетарные устройства в основном представлены напольными вариантами, для них характерно массивное исполнение и тяжелый вес. Такие модели станут идеальными помощниками при изготовлении теста.
• Полупрофессиональный. Данную категорию можно охарактеризовать как промежуточную между профессиональными и бытовыми вариантами. Устройства пользуются спросом в заведениях, в которых необходима высокая производительность и присутствует меньший поток клиентов. Купить полупрофессиональный миксер будет актуально для бара, кофейни или гостиничного комплекса, где есть кухонная зона. Для использования прибора необходимо обладать основами эксплуатации, работать с ним проще, в сравнении с профессиональными моделями. При помощи данного приспособления возможен замес любого вида теста.
• Бытовой миксер предназначен для использования дома и станет отличным помощником для каждой хозяйки. Бытовые модели предназначены для домашнего использования и приготовления выпечки. Это отличное решение в качестве тестомеса с чашей. Пользоваться бытовым миксером достаточно просто, перед использованием следует ознакомиться с информацией в инструкции.

Виды материалов

К самым надежным устройствам можно отнести планетарные модели из нержавейки. Цена на такой миксер более высокая, по сравнению с другими вариантами, выполненными из другого сырья. Значимым преимуществом миксера из нержавейки является долговечность.

Не стоит покупать миксеры, изготовленные из пластика — они не обладают высоким качеством и вступают в реакцию с некоторыми видами продуктов. Если вас интересует именно пластиковая модель, возможна покупка планетарного миксера с пластиковым корпусом, так как это элемент конструкции не взаимодействует с продуктами.

Особенной популярностью пользуются миксеры с наличием металлических или стеклянных чашек. Для последнего варианта характерен тяжелый вес и высокая надежность.

В интернет-магазине «Техноград» представлен широкий ассортимент кухонной техники профессионального, полупрофессионального и бытового назначения. Широкий выбор продукции позволит выбрать оптимальную технику для кухни на любой вкус и бюджет с доставкой по Казахстану. Также вы можете посетить оффлайн-магазин: г. Алматы, пр-т Райымбека, 221 Ж.

Понравилась эта новость? Подпишись на нас в соцсетях!