На входной зоне Музея хлеба в Санкт-Петербурге в преддверии Нового года появился необычный экспонат – мельница из сушек, высота которой 1,5 метра. Изготовлена мельница специалистами питерского хлебозавода «Каравай».
Изображение этой мельницы на протяжении многих лет существования этого музея является его символом. Именно поэтому давний партнёр музея и принёс в дар этот арт-объект. Совместно с хлебозаводом «Каравай» музеем было подготовлено несколько экспозиций, целью которых была пропаганда труда хлебопеков. На предприятии бережно сохраняют и поддерживают в рабочем состоянии печь, на которой во время блокады Ленинграда выпекали хлеб.
Марина Яковлева, директор Музея хлеба, рассказала, что принесённая в дар музею новая мельница из сушек – это всего небольшая часть сотрудничества двух предприятий.