Запекаем сковороду до «румяной корочки»!
У каждой хозяйки (и хозяина тоже) есть свой рецепт идеальной кухни. Для кого-то это – новейшие технологии и недешёвая бытовая техника. Для других – проверенные временем «бабушкины» советы. У третьих холодильник забит экзотическими продуктами и так далее. Но у таких разных идеальных кухонь есть один общий ингредиент – сковорода. От сковороды во многом зависит качество готового блюда. Но иногда её не помешает «запечь» в одиночку, без всякого содержимого. И вот, почему.