9 лучших портативных барбекю, которые можно поставить в саду и взять с собой на природу

Итак, если захотелось приобрести переносную версию гриля, на котором можно жарить мясо вне дома, сразу стоит подумать, где именно планируется устроить пир на весь мир. К примеру, на пляже понадобится барбекю на ножках, которые будет поддерживать его на неровной поверхности, а в парке понадобится устройство, рабочая поверхность которого максимально будет удалена от травы, чтобы предотвратить ее возгорание. Если же планируется готовить в саду, то можно выбрать что-то менее мобильное. Нелишним будет задуматься, как далеко нужно будет ходить (со всем мясом, прочей едой, пивом, да и самим грилем) - чтобы убедиться, что не будет приобретена модель, которую через полчаса захочется выбросить из-за ее серьёзного веса.

Также нужно рассмотреть размер гриля, то, что обычно готовится и объемы готовки. Булочки с начинкой и колбаски, которые готовятся быстро, можно сделать на решетке небольшого размера. Но если хочется приготовить курицу или свинину, которая обычно готовится дольше, понадобится большая жарочная поверхность. То же самое касается и случая, когда еду нужно готовить больше, чем на пару человек.

Наконец, стоит проверить размеры того, в чем планируется перевозить или переносить гриль. Неважно, это рюкзак или автомобильный багажник, нужно убедиться, что гриль влезет в это место.

1. Cobb Premier — угольный гриль-барбекю и сумка для переноски

Cobb Premier - гриль с сумкой для переноски.

£ 109,99

Топливо: уголь
Размеры: 20 x 32 см
Вес: 3,8 кг

Cobb является наиболее эффективным портативным барбекю, который можно найти в продаже. Помимо стандартных гамбургеров и сосисок, на нем можно зажарить кусок мяса целиком благодаря куполообразной крышке, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по готовящемуся продукту. Куполообразная крышка также делает устройство пригодным для использования в ветреный день. Поверхность гриля покрыта тефлоном, поэтому пища не будет прилипать. Основание имеет противоскользящие резиновые ножки, а ручки — термостойкое покрытие.

Данная модель может удерживать достаточно тепла для приготовления пищи в течение трех часов. Сумка, которая идет в комплекте, удобна для переноски и имеет достаточно отсеков для всех бутылочек с соусами и приборов, которые могут понадобиться.

2. Suck UK Tool Box BBQ

Suck UK Tool Box BBQ - гриль в чемодане.

£ 55,67

Топливо: уголь
Размеры: 20 x 24 x 44,5 см
Вес: 3,6 кг

Как несложно понять из названия, эта модель барбекю изготовлена в виде переносного ящика для инструментов, поэтому она идеально подойдет для любителей прогулок и пикников. Также она более прочная, чем многие другие модели, имеет поддон для подогрева, большую жарочную решетку и регулируемое вентиляционное отверстие для контроля потока кислорода. А это означает, что можно самому решить, подавать ли больше пламени, чтобы увеличить температуру, или наоборот — убавить его, чтобы готовить медленнее. Большая поверхность гриля достаточна, чтобы готовить примерно на семь человек.

3. Портативный гриль-барбекю Ozpig

Портативный гриль-барбекю Ozpig.

£ 259

Топливо: уголь
Размеры: 41,5 x 36,5 x 41 см
Вес: 17 кг

Это одна из немногих моделей, которая переносная, но также подходит и в качестве стационарного использования в саду. Ozpig - это барбекю и плита для костра в одном приборе: можно либо жарить мясо, как обычно, на гриле, либо устанавливать кастрюлю поверх источника тепла. Устройство, оборудованное ножками и дымоходом, весит немало — целых 17 кг (хотя он поставляется с удобной сумкой для переноски). Ozpig также отличается прочностью и устойчивостью.

4. Everdure Cube от Heston Blumenthal

Всё, что нужно для барбекю.

£ 149

Топливо: уголь
Размеры: 23 x 42,5 x 34,7 см
Вес: 7 кг

Бамбуковая доска для разделки, которая является крышкой этого барбекю, означает, что можно будет приготовить все продукты прямо на месте, а кубическая форма означает, что данная модель легко помещается в сумки и багажники. Хотя это один из самых больших грилей на рынке, его легкая стальная оболочка означает, что устройство не слишком тяжелое и весит 7 кг. Убирающиеся ручки облегчают упаковывания после использования.

Он поставляется в четырех оттенках (зеленый хаки, оранжевый, графитово-черный и серый). Также нужно отметить то, что благодаря встроенному лотку для хранения есть возможность хранить еду во время перевозки.

5. Whitstable Barbecue от Garden Trading

Гриль-ведро, который всегда можно взять с собой.

£ 25

Топливо: уголь
Размеры: 30 x 33 см
Вес: 3 кг

Это оцинкованное стальное ведро весом около 3 кг можно привязать к любому рюкзаку или носить за ручку. Площадь поверхности гриля достаточно велика, чтобы готовить на четырех человек, но нужно не забыть снимать ручку для переноски перед приготовлением. Эта модель без излишеств очень оригинальная и прекрасно подходит для использования на пикниках. Используя Whitstable Barbecue, нужно немного привыкнуть контролировать температуру, поэтому нужно добавлять дерево или уголь при растопке понемногу. Хотя на данном гриле можно готовить и большие куски мяса, он идеально подходит для быстрого приготовления колбасок.

6. Big Green Egg MiniMax

Big Green Egg MiniMax - один из самых красивых и стильных грилей.

£ 625

Топливо: уголь
Размеры: 50 x 41 см
Вес: 17 кг

Единственная модель с температурным датчиком в данном списке - Big Green Egg MiniMax идеально подходит для повара-любителя. Его размер позволяет готовить для двух или трех человек. Гриль поставляется с собственной переноской, но весит немало - около 17 кг. Хотя это очень большой вес для переносного барбекю, но оно того стоит, ведь температура поверхности гарантирует равномерное приготовление пищи.

Это один из самых красивых грилей в продаже, и он обязательно привлечет внимание в парке или на пляже. Он также очень прочный, поэтому прослужит очень долго.

7. Gentleman’s Hardware Portable Suitcase BBQ

Ещё один гриль-чемоданчик.

£ 80

Топливо: уголь
Размеры: 40 x 31,5 x 32 см
Вес: 3,4 кг


Это устройство легким движением руки превращается из самого обычного чемоданчика в барбекю. Хотя это может показаться не самым традиционным форм-фактором для портативных барбекю, подобный дизайн корпуса на удивление эргономичный, хотя ручка может слегка натирать руку при переноске на большие расстояния.

«Чемоданчик» хорошо подходит от готовки двух - трех булочек с начинкой или колбасок и является одной из более легких моделей на рынке (он весит 3,4 кг), что делает его идеальным для фестивалей и пикников, хотя нужно убедиться, что гриль установлен на ровной поверхности перед готовкой, чтобы продукты не сваливались с него при готовке.

8. Landmann Piccolino

Портативный барбекю на угле Landmann Piccolino

£ 39,99

Топливо: уголь
Размеры: 38 x 38 x 21 см
Вес: 3 кг

Это не самый портативный барбекю из-за его округлой формы, но он, безусловно, один из самых красивых. Щипцы включены в комплект, а прорезиненные зажимы надежно удерживают гриль при транспортировке. Это также одна из наиболее легких моделей (она весит 3 кг), а то, что она оснащена крышкой, означает, что еда пропитается ароматным дымом во время готовки. Piccolino отлично подходит для готовки в случае, если планируется неофициальный вечерний барбекю в саду перед домом. Вентиляционный диск крышки прост в эксплуатации и эффективен при регулировании температуры поверхности жарочной поверхности. Доступен гриль в семи цветах.

9. Homebase Jumbuck

Корзина-барбекю Homebase Jumbuck

£ 8,90

Топливо: уголь
Размеры: 27 x 27см
Вес: 2 кг

Если кто-то ищет самый дешевый и простотой вариант, то это идеальная модель для него. Барбекю в виде корзинки весом около 2 кг был разработаны для рыбаков, чтобы они могли приготовить свой улов прямо на месте. Хотя барбекю не остывает слишком быстро, это не проблема, если использовать его на пляже, а также он отличается выносливостью и прочностью. Есть один минус — краска может начать слазить после нескольких применений.

Вердикт: портативные барбекю — это очень достойный выбор

Хотя портативные барбекю обычно являются весьма «урезанными» моделями по сравнению с их большими «собратьями», и предназначены для приготовления гамбургеров или колбасок, к примеру модель Cobb позволит готовить еду из трех блюд, используя множество стилей для приготовления пищи (на пару, на гриле, копчение и обжаривание). Подобные модели компактные, стильные и достаточно прочные, а также они не настолько дорогие, как большие грили.

Если тратится на гриль не хочется, стоит узнать, как сделать портативный гриль-коптилку для дачи почти за «спасибо».