7
+7
0
Загородный комплекс Crazy BBQ
Разработка и реализация проекта загородного комплекса Crazy BBQ – первая большая совместная работа украинских дизайнеров - супружеской пары Ярослава и Илоны Галант. Сегодня мы расскажем о дизайне здания ресторана, которому вполне подошло бы звание музея.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Благодаря вертикально установленному сорокафутовому морскому контейнеру, ставшему конструктивной частью здания ресторана, загородный комплекс видно издалека. Перед входом в заведение посетителей встречает австрийская паровая машина 1900 года, которая теперь служит в качестве барбекю.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Построенный в сосновом лесу под Киевом, комплекс включает основное здание ресторана, клаб-хаус Crazy Hohols MFC, крытую фан-зону для концертов и вечеринок, открытый бассейн с летним баром, три беседки с барбекю, детскую площадку, два игровых домика на деревьях, территорию для прогулок и стоянку авто-мото транспорта.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Индустриально-винтажный стиль объекта, объединил фрагменты разных культур и времен. Для реализации замысла были использованы кирпичи и древесина отслуживших свой срок старинных зданий конца ХIХ начала ХХ столетий. Эти благодарные фактурные материалы, привезенные из разных частей Украины, стали душой заведения.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Мягкие стилизованные диваны и теплый свет разноцветных декоративных плафонов центральной люстры создают почти домашний уют, в то время как брутальная заводская эстетика и яркие цветовые фрагменты не позволяют увязнуть в банальности комфорта. Открытые конструктивные решения и натуральные материалы вызывают доверие и располагают к искренности.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Найденные в дальних странах культовые и узнаваемые предметы из прошлого получили вторую жизнь в неожиданном качестве элементов мебели, декора и освещения. Кажется, что составляющие этого увлекательного, цитирующего историю пространства живут собственной жизнью, оставляя посетителям возможность стать ее наблюдателем и соавтором.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Этот медный огнетушитель, принадлежавший пожарной команде из Бостона, имеет патент 1895 года. Расположенные под ним согнутые железнодорожные костыли сегодня служат крючками для вещей и сумок.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Детали для большей части светильников были привезены из Америки - промышленное освещение 50-60-х годов. Остальные элементы освещения были изготовлены по чертежам Ярослава.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Эти стеклянные головы приехали из Англии. В 60-70-х годах они служили манекенами для модных париков.
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Интересны истории, которые рассказывает о создании объекта Илона: "Материалом для столов стал 90-летний сруб, найденный Ярославом в заброшенной деревне Черниговской области. Добраться в это одичавшее место было очень непросто, а уж тем более вывезти оттуда целый дом, хозяйку которого нашли в соседней деревне. Сруб пришлось купить вместе с 20-ю сотками земли, которые были подарены местным жителям в качестве благодарности за разборку и погрузку. Выстоявшуюся десятилетиями древесину распилили и поэтапно превратили в столы".
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Кирпичи для основного здания ресторана Crazy BBQ мы привезли из Днепропетровской области. Разобрали остатки бывшей панской усадьбы, построенной в 1903 году. Позже она служила пансионатом с танцами, которые некоторые местные жители помнят до сих пор".
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Медные американские краны 1950-х годов для удобства эксплуатации в мужском туалете установили на одном из таких старинных кирпичей. По словам Ярослава, сверление только одного отверстия алмазной фрезой на станке Bosch продолжалось около четырех часов.
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Это зеркало 1945-го года мы купили в Днепропетровске у очень хорошего дедушки. Раритетная вещь с резной ореховой рамой длиной 1,7 метров досталась нам в ослепительно новом состоянии. Через два месяца хранения на производстве без упаковочного материала "налета времени" с ней так и не случилось, а состаривать раму искусственно рука не поднялась. Вот и висит теперь как новая на старинном екатерининском кирпиче над своими заокеанскими ровесниками - медными американскими кранами и мексиканскими умывальниками ручной росписи".
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Эти чугунные американские каретки и такелажные блоки в 20-30-х годах служили на фермах для поднятия и перемещения небольших грузов - сена, досок. А для работы с большим весом фермеры использовали лошадиную силу".
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Найденная в Полтаве пустая чугунная телефонная будка из 60-х была окрашена в родной синий с белыми буквами. После установки недостающих стекол телу весом 420кг оставалось вернуть душу. Душу нашли на утилизационном заводском складе в Винницкой области".
Загородный ресторан Crazy BBQ
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Процесс окисления листов металла на входе в здание ресторана продолжался в течение нескольких месяцев".
Загородный ресторан Crazy BBQ
"Деревянный каркас здания ресторана сформирован из балок, обработанных по аналогии со старинной японской технологией shou-sugi-ban, исключающей пропитки и какие-либо другие покрытия. Согласно ей, деревянные дома начинали строить осенью. Все элементы конструкции обжигали огнем до глубины 3-4 мм и в собранном состоянии оставляли до весны - для обработки дождями, снегами и ветрами. Весной устанавливали кровлю".
Загородный ресторан Crazy BBQ
В следующей статье мы расскажем о дизайне клаб-хауса Crazy Hohols MFC. С творчеством авторов проекта можно познакомиться, посетив официальный сайт их студии:
Гость, выскажи мнение!
