Маленькие секреты хранения продуктов.
Чтобы продукты не портились слишком быстро, остатки еды еще могли послужить, а в холодильнике всегда был полный порядок, стоит усвоить 19 нехитрых лайфхаков из нашего обзора.
1. Скоропортящиеся продукты
Храните скоропортящиеся продукты на видном месте в коробке с надписью «Сначала съешь меня!»
2. Соусы
Бутылочки с кетчупами и соусами лучше хранить в перевернутом виде в коробке из-под яиц.
3. Бутылки
Используйте канцелярский зажим, чтобы зафиксировать бутылки в холодильнике горизонтально.
4. Зеленые бананы
Подержите недозрелые бананы несколько минут в разогретой духовке, чтоб они доспели.
5. Ингредиенты для салата
Нарезанные ингредиенты для салатов можно хранить в закрытых стеклянных банках слоями.
6. Дополнительные полочки
Ненужные подставки для бумаг можно превратить в дополнительные полочки для морозильника.
7. Вертикальный морозильник
В вертикальных морозильных камерах, продукты лучше хранить в текстильных сумках.
8. Вешалки для продуктов
Из канцелярских зажимов можно сделать вешалки для хранения продуктов в пакетах.
9. Пластиковые контейнеры
Используйте пластиковые контейнеры для сортировки продуктов в холодильнике.
10. Хранение яиц
Чтобы продлить срок хранения куриных яиц, смажьте их растительным маслом перед тем, как поставить в холодильник.
11. Имбирь
Легко очистить имбирь можно с помощью чайной ложки.
12. Торт
Чтобы разрезанный торт не черствел в холодильнике, зубочистками на срезе закрепите кусочки хлеба.
13. Свежие ягоды
Чтобы ягоды не плесневели, смочите их слабым уксусным раствором.
14. Пожелтевшая зелень
Пожелтевшую зелень сложите в формочку для льда, залейте оливковым маслом и заморозьте. Такие кубики отлично подойдут для заправки салатов, супов и соусов.
15. Хранение лука и чеснока
Перфорированные бумажные пакеты отлично подойдут для хранения лука и чеснока.
16. Авокадо
Разрезанный авокадо не почернеет, если хранить его вместе с долькой лука.
17. Хранение картофеля
Чтобы картофель не пускал ростки, его следует хранить вместе с яблоками.
18. Сельдерей и брокколи
Чтобы продлить срок хранения сельдерея и брокколи, храните их завернутыми в фольгу.
19. Хранение бананов
Чтобы бананы не чернели, замотайте черенок связки пищевой пленкой.
Ну и что бы продукты были в полном порядке сначала стоит усвоить уроки чистоты, и узнать как правильно вымыть холодильник .