Кофе может снизить риски, связанные с сидячим образом жизни, показало новое исследование. Но это не должно мешать вам делать активные перерывы. Не новость, что сидение за столом в течение всего дня может быть вредным для вашего здоровья, увеличивая риск таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ). Но может ли употребление кофе стать простым решением, компенсирующим эти риски?

Исследователи из Медицинского колледжа Университета Сучжоу в Китае провели исследование с участием более 10 000 американцев, за которыми наблюдали в течение 10 лет, и опубликовали свои результаты в рецензируемом журнале BMC Public Health .

Неудивительно, что у людей, сидящих более восьми часов в день, риск смерти по любой причине был выше, чем у тех, кто сидит менее четырех часов в день. Однако для людей, которые не пьют кофе, даже сидение более шести часов в день было связано с повышенным риском для здоровья. Между тем, общая смертность значительно снизилась среди населения с наибольшим потреблением кофе, в то время как смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снижалась при любом количестве выпитого кофе.

Исследователи определили высокое потребление как превышающее 540 граммов в день, что эквивалентно примерно трем чашкам. «Это исследование показывает компенсаторный кардиопротекторный эффект длительного сидячего образа жизни (более шести часов) со значительно сниженным относительным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и смертности по сравнению с малоподвижными людьми, которые не употребляют его», — рассказала доктор Фаиза Босси, сосудистый врач из Франции, которая не принимала участия в исследовании.

Босси подчеркнул, что малоподвижный образ жизни — сидение более шести часов без 30-минутных перерывов — не означает отсутствия физической активности. Другими словами, спорт не компенсирует последствия малоподвижного образа жизни, хотя он все равно полезен для вашего здоровья.

Это не первое исследование, подчеркивающее многообещающее влияние кофе на здоровье сердечно-сосудистой системы. Предыдущее исследование, проведенное в 2022 году с использованием данных UK BioBank, полученных от более чем полумиллиона человек, наблюдавшихся в течение 10 лет, показало, что употребление двух-трех чашек кофе в день привело к снижению риска сердечных заболеваний, сердечной недостаточности и нарушений сердечного ритма на 10-15 процентов.

Даже употребление кофе без кофеина было связано со снижением частоты сердечно-сосудистых заболеваний, за исключением сердечной недостаточности и эпизодов аритмии.

Одна из гипотез заключается в том, что кофе содержит большое количество полифенолов. Полифенолы — это натуральные соединения с мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают снизить окислительный стресс — ключевой фактор сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, эти полифенолы обладают противовоспалительным действием, что может способствовать снижению уровня воспаления.

Авторы исследования BMC признали эти свойства, но отметили, что необходимы дальнейшие исследования. «Однако механизм, посредством которого кофе снижает смертность от всех причин, неясен. В кофе можно обнаружить более 1000 соединений», — заявили они. Босси отметил, что качество кофе, которое не было подробно описано в исследовании, также влияет на полифенолы. Она добавила, что напиток также снижает уровень триглицеридов, связанных с холестерином.

Понравилась эта новость? Подпишись на нас в соцсетях!