На Ставрополье появится автоматизированный комплект по производству молока.
Инициатором строительства выступил молочный комбинат ОАО «Ставропольский». Будущий комплекс рассчитан на 4000 дойных коров и будет построен неподалёку от краевого центра в Труновском районе. Как только комплекс будет запущен, всё молоко пойдёт на предприятие комбинат «Ставропольский». В настоящее время комбинат закупает сырьё у фермерских хозяйств и сельхозпредприятий. Новый комплекс, по подсчётам специалистов, закроет около трети суточной потребности комбината в молоке.
Особенность нового сельскохозяйственного комплекса состоит в том, что коровы будут содержаться без привязи. Дойка будет производиться не в соответствии с расписанием, как это бывает на традиционных фермах, а по желанию животного. Это, уверены специалисты, исключит стрессы и прочие негативные явления, которые отражаются на качестве молока. Доярами станут роботы. Они же будут следить и за чистотой помещения. Планируется, что в составе фид-центра будет создан комплекс для производства кормов индивидуальному рациону.
По словам Георгия Колягина, главы Ставрополья, молоко можно будет использовать и для производства детского питания. Он уверен, что этот крупный комплекс позволит контролировать цены на молочную продукцию в регионе.
В настоящее время проектирование комплекса находится на завершающей стадии, и ведутся переговоры с финансовыми организациями по кредитованию строительства.