Вывести нагар сложно, но возможно
Стоит лишь на секунду отвлечься, как содержимое кастрюли пригорает и появляются характерные следы гари. Спасти блюдо вы успеете, а вот на посуде останется трудновыводимое загрязнение. Мы собрали эффективные лайфхаки, которые помогут избавиться от гари в кастрюле и вернуть ей прежний вид.
1. Сода и уксус
Сода и уксус выведут любое загрязнение / Фото: gidpoplitke.ru
Смешайте в равных частях 9% эссенцию с водой. Залейте полученной жидкостью загрязнение и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите раствор до кипения. После снимите с пламени, выждите 3-5 минут и добавьте в жидкость 2-3 ложки пищевой соды. Дайте раствору настояться минут 10-20 (параллельно можно поставить его на слабый огонь). Слейте жидкость, соскребите жесткой мочалкой размокшую гарь и помойте посуду. Альтернативные варианты - налить в кастрюлю уксус и оставить на несколько часов или присыпать пригоревшую область содой.
2. Мыльный раствор
Гель для мытья посуды растворит нагар / Фото: posudaguide.ru
Залейте половину кастрюли горячей водой, добавьте несколько капель моющего средства и прокипятите раствор в течение 15 минут. Соскребите гарь деревянной лопаткой и помойте посуду.
3. Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло - палочка-выручалочка от всех бытовых бед / Фото: dovidkam.com
Данный метод избавит не только от гари, но и от толстого слоя жира. Возьмите ведро, наберите 4 л воды и опустите в него кастрюлю. Поставьте конструкцию на плиту. Измельчите на терке половину бруска хозяйственного мыла 72% и высыпьте стружку в кипящую жидкость. Раствор должен прокипеть полчаса. В это время помешивайте жидкость, чтобы равномерно распределить мыло. Для усиления эффекта добавьте треть упаковки поваренной соли или пищевой соды. Они выступят в роли абразивов и помогут оттереть загрязнение.
4. Лимонная кислота
Не используйте кислоту на эмалированной посуде / Фото: fb.ru
Средство подходит для всех кастрюль, кроме эмалированных. Заполните подгоревшую посуду водой до половины и доведите до кипения. Насыпьте в жидкость 2-3 ложки кислоты и прокипятите еще 10-15 минут.
5. Соль
Можно использовать только для эмалированной или алюминиевой посуды / Фото: astrakhanfm.ru
Действенный вариант для алюминиевых и эмалированных кастрюль, но совершенно не подходит для нержавеющей стали. Насыпьте в посуду половину пачки поваренной соли и залейте ее кипятком. Прокипятите на плите в течение часа, а затем при помощи мочалки и моющего средства удалите остатки загрязнения.
6. Сыворотка
Кислоты в составе сыворотки растворяют нагар / Фото: domovodstvo-kulinariya.ru
Кислоты в составе продукта расщепляют жиры и нагар. Залейте дно кастрюли сывороткой и присыпьте щепоткой соли. Оставьте состав на сутки, чтобы он размягчил пригоревшие частички, а затем вымойте посуду.
7. Активированный уголь
Измельчите таблетки угля и присыпьте дно посуды / Фото: dam.nmhmedia.sk
Растолките таблетки активированного угля (по количеству ориентируйтесь на масштаб поражения) и засыпьте ими дно посуды. Подождите полчаса, залейте препарат теплой водой и выдержите час. Сотрите остатки смеси, а вместе с ними и нагар.
Подручные средства помогут в два счета избавиться от гари и вернут посуде прежний внешний вид. Во время обработки рекомендуем открыть окна и надеть перчатки. Также прочтите о нехитром способе, как убрать накипь и известковый налет с эмалированной посуды.