В Барнауле в прошедшие выходные проходил фестиваль «Дни алтайского сыра». Мероприятие это проходит уже восьмой год подряд. Участниками мероприятия стали 17 сыроваренных предприятий Алтайского края. На площадке рядом с шоу-центром «Колизей» разместили около 20 выставочных площадок, на которых продавали различные сыры и молочную продукцию местных производителей.

Неожиданностью для гостей стал гигантский бутерброд, для изготовления которого потребовался 6-метровый батон, 8 кг твёрдого сыра и 5 литров мёда. После того, как кулинарный шедевр был приготовлен, а рекорд зафиксирован, бутербродом угостили всех гостей мероприятия. 6-метровое лакомство барнаульцы съели всего за 3 минуты.

По словам губернатора Алтая Александр Карлин, в год регионом производится около 1,5 млн. тонн молока, 50% которого используется как сырьё для сыродельческой промышленности. Каждая шестая сырная головка попадает в российские магазины из Алтайского края.

Понравилась эта новость? Подпишись на нас в соцсетях!