Выездной кейтеринг – это услуга, которая предполагает мобильное приготовление и доставку гастрономических блюд и напитков в любую точку. Такой формат обеспечивает максимальную свободу в выборе места проведения мероприятия, а также позволяет существенно сократить затраты на аренду зала и оборудования. Выездной кейтеринг, позволяет организовать банкеты, фуршеты, банкеты, корпоративные мероприятия, свадьбы и другие мероприятия, которые требуют высокого уровня обслуживания и качества блюд.

Преимущества выездного кейтеринга

Выездной кейтеринг позволяет организовать мероприятие в любом месте, не зависимо от наличия зала или оборудования для кухни. Кроме того, выездной кейтеринг экономит время и средства на подготовку, доставку и уборку места проведения мероприятия. Например, если вы организуете банкет в отеле, вы будете вынуждены заказывать зал, оборудование, персонал, а также оплачивать дополнительные услуги, такие как парковка, охрана и т.д. Кроме того, выездной кейтеринг позволяет сэкономить на стоимости аренды зала и оборудования, что важно для малых и средних предприятий, которые не могут позволить себе большие затраты.

Виды выездного кейтеринга

Выездной кейтеринг бывает разных видов, в зависимости от типа мероприятия, его характера и количества гостей. Вот основные виды выездного кейтеринга:

1. Банкетный кейтеринг - наиболее популярный вид выездного кейтеринга, который предполагает организацию банкета на любом мероприятии. Блюда готовятся на месте, а затем подаются гостям на столы.
2. Кофейный кейтеринг необходим для проведения кофейных перерывов на мероприятиях. Кофе готовится на месте, а затем подается гостям.
3. Фуршетный кейтеринг подразумевает организацию фуршета на мероприятии. Фуршетные наборы - такие, как https://canapeclub.ru/buffet-sets/ готовятся заранее, а затем подаются гостям в формате «шведский стол».
4. Кейтеринг на выезде часто заказывают для проведения мероприятия на природе, на крыше или в любом другом необычном месте. Блюда и напитки готовятся на месте, а затем подаются гостям.
5. Кейтеринг на заказ предполагает организацию мероприятия в любом месте, но с заранее подготовленными блюдами и напитками. Такой формат позволяет существенно сэкономить время на мероприятии и обеспечить высокое качество блюд.

Организация выездного кейтеринга

Организация выездного кейтеринга начинается с выбора компании, которая предоставляет данную услугу. Компания, например https://canapeclub.ru/catering/, должна иметь опыт работы на рынке, а также обширную сеть контактов с поставщиками продуктов и оборудования. Кроме того, компания должна предоставлять услуги по организации мероприятия на высоком уровне, включая разработку меню, подбор оборудования, оформление зала, обслуживание гостей и т.д.

После выбора компании, следует обсудить с ней основные детали мероприятия: место проведения, количество гостей, тип кейтеринга, бюджет и т.д. На основе этой информации компания предоставит вам предложение, которое будет содержать все необходимые услуги и их стоимость.

В итоге, выездной кейтеринг – это удобный и выгодный способ организовать мероприятие в любом месте и на любое количество гостей. Благодаря этой услуге вы сможете создать неповторимую атмосферу, обеспечить высокое качество блюд и напитков, а также сэкономить время и средства на организацию мероприятия.

Понравилась эта новость? Подпишись на нас в соцсетях!