Когда речь заходит о ремонте квартиры, самое сложное – продумать системы хранения. В большинстве случаев их либо слишком много, либо слишком мало. А иногда случается, что выбранные варианты портят дизайн интерьера, создают визуальный шум и просто выглядят неаккуратно. Novate.ru подробно рассказывает, от какого хранения лучше отказаться, чтобы квартира не казалась безвкусной.

Недостаток места – проблема любой малогабаритной квартиры, а на маленьких кухнях на счету буквально каждый сантиметр. И приходится включать фантазию, чтобы разложить вещи компактно, но так, чтобы их было удобно доставать. Редакция Novate.ru предлагает ознакомиться с подборкой интересных идей, которые могут пригодиться для организации мест хранения на небольших кухнях.

Каждый год в мире пропадает огромное количество продуктов. Одни из них гибнут на фермах, другие – по дороге к покупателям, третьи – в магазинах и супермаркетах. А часть портится из-за того, что хозяйки не знают, в каких количествах покупать еду, а также как правильно готовить и хранить ее в холодильнике. Известный повар Джеймс Оливер предлагает несколько советов, как решить данную проблему.

Самодельные системы хранения, которые помогут здорово апгрейдить дом.

Чем дольше живет человек на одном месте, тем больше у него скапливается вещей, которые необходимо где-то хранить. Далее в материале представлены современные системы хранения, позволяющие получить разумный компромисс, и которые будут уместны даже в тесной жилплощади.

Пшеничная мука есть практически в каждом доме, вот только далеко не все хранят её правильно, в результате чего она, как минимум, может утратить свои необходимые свойства, или, как максимум, устрашить домочадцев заведением мучного червя. Какие же варианты хранения точно помогут сохранить свойства продукта?

Стильные и практичные штучки для каждой кухни.

Современные дизайнеры ежемесячно предлагают огромное количество гаджетов-новинок, призванных облегчить пребывание хозяйки на кухне. Среди откровенного хлама попадаются довольно любопытные экземпляры. Мы собрали 17 крутых девайсов, без которых никак на современной кухне.

Иногда на кухне случается такое, что почищенный картофель оказался в данный момент лишний и его надо бы отложить. Сложно поверить, однако мало кто знает о том, как на самом деле следует хранить ценнейший продукт. Сразу можно сказать, что правильно делать это вовсе не в воде и даже не в морозильной камере. В обоих случаях картофель будет быстрее портиться и терять свои свойства.

Хранение чеснока – далеко не такая простая задача, и об этом знает каждая хозяйка и хозяин, которые занимаются запасами продуктов на зиму. Даже «запущенный» оптимист согласится с тем, что чеснок скорее всего не сможет долежать до следующего урожая. Данный продукт или окончательно высохнет или прорастет. Впрочем, есть ряд хитростей, которые помогут максимально растянуть срок хранения чеснока.

Укроп является одним из самых ароматных сортов зелени и пользуется огромной популярностью на отечественных просторах. Широко применяется при приготовлении самых разных блюд. С наступлением зимы подавляющее большинство хозяек отправляет укроп на хранение в морозильную камеру. Данный очевидный способ хранения на самом деле лишает зелень части ее полезных свойств. Благо, существует способ хранения свежего укропа без предварительной заморозки. Причем не один.

Каждый, кто хотя бы раз приобретал баночку меда, особенно с рук у фермеров, должен был слышать о том, что его категорически не рекомендуется хранить в холодильнике. Помимо этого, наверняка доводилось слышать еще и о том, что мед лучше не нагревать. Правда, очень редко люди удосуживаются доходчиво объяснить, почему лучше не делать того и другого. Самое время разобраться в данном вопросе, поставив жирную точку.