
Если от свинины исходит легкий душок, ситуацию можно исправить
В неправильных условиях хранения свинина портится довольно быстро. Первый признак - неприятный запах, который возникает из-за размножения гнилостных бактерий в волокнах продукта. Если аромат едва уловим, мясо и фарш еще можно спасти. Как? Читайте в этой статье.