Slow cooker или медленноварка.

Готовить одно блюдо часов этак 8? Нет, мы не издеваемся и не сошли с ума. Сегодня всё большую популярность набирает остромодное кулинарное течение slow cooking («медленная готовка»). И фантастическую для рядового гражданина фразу «И томить при температуре 70 градусов в течение 7–8 часов», - теперь можно услышать всё чаще из уст шеф-поваров и продвинутых диетологов. В нашем обзоре популярные блюда, которые в slow cooking станут ещё вкуснее.

Каллалу и другие вкуснейшие блюда ужасного вида.

У многих людей есть привычка фотографировать блюда, которые у них получились особенно хорошо, после чего размещать эти снимки в соцсетях. Также рестораны с целью рекламы размещают в меню снимки как можно более аппетитных блюд. Однако, далеко не вся еда, даже если она безумно вкусная, выглядит аппетитно.

Опасные для жизни деликатесы.

Для многих пища является не только средством выживания, но и источником наслаждения. Вот только порой гурманы из-за своих любимых блюд оказываются в смертельной ловушке. И дело вовсе не в переедании. Оказываются, что в мире существуют продукты опасные для жизни. О них и пойдёт речь в нашем обзоре.

Гамбургер из брюссельской капусты и прочие странности фаст-фуда.

Когда сеть ресторанов быстрого питания становится достаточно большой, она неизбежно расширяется на международные рынки. Поэтому горячо любимые в Америке гамбургеры, пиццу и куриные крылышки можно найти во всем мире. Тем не менее, мало кто знает, что в других странах в общепите встречаются и довольно странные блюда, которые были включены в меню с учетом местных вкусов.

10 идеальных соусов быстрого приготовления к мясу, которых вы ещё не пробовали

Прекрасно обжаренный стейк, бокал хорошего вина, и не хватает только одного – великолепного соуса к мясу. Предлагаем 10 рецептов соусов быстрого приготовления, которые подчеркнут вкус мяса и сделают блюдо идеальным.

23 кулинарных совета, которые кардинально изменят вашу жизнь

Даже самой талантливой хозяйке, готовящей так, что пальчики оближешь, всегда есть чему новенькому поучиться. Предлагаем подняться на новый уровень готовки и поразить не только своих домашних и гостей, но и себя саму новыми талантами.

Остатки сладки: 5 вкусных блюд после праздничного застолья

Каким бы вкусным блюдом ни было, но часто, особенно после больших застолий, в холодильник прячутся его остатки, буквально по несколько ложек. Выбрасывать продукты не поднимается рука, а на полноценный обед их явно не хватает. Предлагаем поскрести по сусекам и приготовить новые вкусные блюда.

Рецепты вкусных и необычных бутербродных тортов.

Хотите удивить и побаловать друзей чем-то вкусненьким – стоит обратить внимание на торты-сэндвичи по-скандинавски. Их можно подавать к столу дома, а можно взять с собой на пикник. Замечательное и вкусное решение для настоящих гурманов.

Чашка-термос из нержавеющей стали в виде патрона.

Пожалуй, каждой хозяйке хочется сделать свою кухню уютной и неотразимой. И на самом деле для этого нужно совсем немногое - несколько забавных вещей, которые будут радовать глаз и при этом пригодятся в кухонных делах. В нашем обзоре 10-ка таких приятно-невероятных штуковин, которые можно найти на просторах Интернета.

Как почистить мешок картошки за минуту

Вряд ли в этой стране найдётся человек, который всеми фибрами души ненавидит картошку. Кажется, любовь к вариациям блюд из этого продукта мы впитываем с молоком матери. У картофеля есть только один недостаток - его нужно чистить. Но и это легко исправить. Что доказывает данный лайфхак.