Статьи по теме - кулинария RSS-трансляция

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal



+1 0
0
-1 0
Разное    
Бекон из баклажанов - вкусное и оригинальное блюдо.

Бекон из баклажанов - вкусное и оригинальное блюдо.

Тонкие ломтики вяленого бекона – прекрасная закуска и под пиво, и просто на бутерброд. Правда, современные хозяйки нашли способ приготовить такой «бекон» из баклажанов. Получается настолько вкусно, что дегустаторы ни за что не отгадают, из чего же блюдо. Хотите удивить гостей в очередной праздник? Смотрите пошаговый рецепт!



+1 0
0
-1 0
Разное    
Что делать хозяйке, которая пересолила еду

Что делать хозяйке, которая пересолила еду

Если хозяйка пересолила блюдо, то чаще всего говорят, что она к кому-то не ровно дышит. Правда это или нет - на самом деле, не так уже весомо, гораздо важнее понять, что делать с испорченными продуктами. Лучше всего не горячиться и не выбрасывать то, что получилось. Следуя этим 8 полезным советам, можно постараться спасти приготовленную еду.



+1 1
+1
-1 0
Разное    
Семь фирменных рецептов быстрых блюд на экстренный случай, когда в дом неожиданно нагрянули гости.

Семь фирменных рецептов быстрых блюд на экстренный случай, когда в дом неожиданно нагрянули гости.

Знакома ситуация, когда вдруг раздается звонок в дверь, и на пороге вашего дома неожиданно появляются гости, которых нужно не только радушно встретить, но и вкусно и быстро накормить? У опытных хозяек на этот случай всегда припасено несколько фирменных рецептов, которые позволяют оставаться на высоте даже в подобных экстренных случаях.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Сладости родом из детства.

Сладости родом из детства.

Сегодня сладостями никого не удивишь. Конфеты, шоколад, пирожные и торты на любой вкус можно найти без особых усилий. Правда, магазинные десерты не сравнишь с теми, что приготовлены дома, поэтому во многих семьях бабушки до сих пор балуют детей и внуков лакомствами, популярными еще в годы СССР. Карамель (и уж тем более шоколадные конфеты) были чаще всего по праздникам, а в обычные дни на столе можно было увидеть ириски, сладкие колбаски и даже… трюфели из детского питания.



+1 0
0
-1 0
Простая альтернатива модным кухонным принадлежностям.

Простая альтернатива модным кухонным принадлежностям.

На рынках и в супермаркетах можно найти несметное количество всевозможных гаджетов для кухни. Но случается так, что нужной вещи может не оказаться под рукой. Однако это не повод расстраиваться. Мы собрали 17 способов использования простейших предметов быта, способных заменить модные и очень «нужные» кухонные девайсы.





+1 0
0
-1 0
Разное    
Как размягчить сливочное масло: советы от шеф-повара.

Как размягчить сливочное масло: советы от шеф-повара.

У профессиональных поваров свои секреты, и зачастую именно благодаря этим небольшим хитростям они готовят блюда, о которых дегустаторы отзываются с восторгом. Пожалуй, один из самых полезных – совет, как за пару секунд так размягчить сливочное масло, чтобы оно не превратилось в непривлекательную жижу.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Кулинарные ошибки, которые могут загубить даже идеально приготовленное блюдо.

Кулинарные ошибки, которые могут загубить даже идеально приготовленное блюдо.

Кулинария – дело тонкое. Бывает, что приготовленное блюдо выглядит хорошо, а на вкус совсем никакое, или, напротив, готовил с душой, а в результате получилось неаппетитно. Виной тому – мелкие кулинарные ошибки, которые допускают многие даже опытные хозяйки, просто не догадываясь о том, что что-то нужно делать иначе. Стоит их исправить, и вот уже каждое блюдо станет не хуже, чем в ресторане.



+1 2
+2
-1 0
Разное    
Торт из арбуза - легкое летнее лакомство.

Торт из арбуза - легкое летнее лакомство.

Лето – пора фруктового изобилия, время, когда сладости могут быть полезными, а торты не нужно выпекать и заморачиваться с приготовлением заварного крема. Лето – время альтернативных десертов. Если хочется побаловать себя вкусненьким, обязательно посмотрите этот простой и эффектный рецепт. Такой торт станет украшением праздничного стола и при этом подойдет всем, кто следит за фигурой!



+1 3
+3
-1 0
Разное    
9 проверенных рецептов быстрых блюд на случай неожиданного прихода гостей.

9 проверенных рецептов быстрых блюд на случай неожиданного прихода гостей.

У каждой хозяйки есть несколько проверенных рецептов на экстренный случай, когда нужно срочно приготовить что-то вкусное и красивое, а времени на готовку катастрофически не хватает, например, когда на пороге вот-вот появятся нежданные гости. Мы сделали подборку таких рецептов, присланных из разных уголков страны на конкурс рецептов быстрых блюд Joseph Joseph. С помощь этих блюд можно не только оперативно накормить свою семью, но и хорошо встретить неожиданно нагрянувших гостей.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Ошибки на кухне, которые допускали еще наши бабушки.

Ошибки на кухне, которые допускали еще наши бабушки.

Кулинарные секреты часто передаются от поколения к поколению. Мамы хранят тетради с рецептами и советами от бабушек, а после – учат этому собственных дочерей. Такая преемственность прекрасна, но всегда нужно помнить об угрозе того, что некоторые бабушкины приемы могли морально устареть. И то, что делается «на автомате», может быть отнюдь не полезным, а, напротив, вредить здоровью.




По страницам:

7 6 5 4 3 2 1