Во многих семьях еще с советских времен и до сегодняшнего дня на праздничный стол подают бутерброды со шпротами. Сложно отказать себе в удовольствии полакомиться консервированной рыбкой, даже учитывая нынешнее изобилие продуктов в супермаркетах. Когда со шпротами покончено, в банке остается масло, которое обычно отправляется в мусорное ведро или в раковину. А зря! Мы подобрали несколько вариантов применения масла из-под шпрот, которые станут настоящей изюминкой блюда.

Осень – это не только время баклажанов, груш, тыквы и сладкого перца, а и сезон хурмы, которая прекрасна как в свежем виде, так и в сочетании с другими продуктами при приготовлении блюд. Супы, салаты, фаршированная, жареная, десерты, пироги, печенье и даже мороженое – лишь малая часть того, что из неё можно приготовить.

Многие хозяйки хотят готовить невероятно вкусные и изысканные блюда, не прикладывая особых усилий, ведь после работы остается очень мало времени на кулинарные эксперименты. Novate.ru решил собрать несколько эффективных советов, которые помогут воплотить эту мечту в реальность.

Хэллоуин не за горами, а это означает одно, что пришло время подготовиться к давно полюбившемуся многими празднику, чтобы порадовать своих детишек и семейство в целом, жутко вкусными, оригинальными и красивыми блюдами.

Люди достатка выше среднего считают, что питаться в ресторанах каждый день - это круто и статусно. Вот только есть некоторые наносящие вред здоровью подводные камни ежедневного употребления премиум-пищи. Разберемся, в чем именно они заключаются.

Для профессиональных поваров, которые не представляют свою жизнь без кулинарии, может стать настоящим потрясением то, как люди обращаются с едой. Оказывается, многие блюда мы не только неправильно готовим, но и неправильно едим. Конечно, это не является трагедией вселенского масштаба, однако, совершая эти ошибки, мы придаем продуктам абсолютно другой вкус. Novate.ru рассказывает, касательно каких блюд нужно пересмотреть свои взгляды.

В суете современных будней большинство их нас попросту забывает или же не успевает полноценно поесть, поэтому зачастую в такие моменты мы привыкли перекусывать на ходу всем тем, что попадётся под руку. Но всё же не стоит забывать о том, что еда влияет на наше здоровье и образ жизни в целом. Поэтому, дабы сохранить организм в ценности и сохранности, лучше найти время на правильный перекус, который никак не навредит даже фигуре.

Когда осень стучится в двери дождями и ветрами, хочется тепла, ярких красок и вкусностей, поднимающих настроение и заряжающих позитивом на целый день. Тыква – то, что нужно в осеннюю пору года: пироги, супы, напитки и салаты – лишь малая часть того, что можно приготовить из неё.

Если раньше в приоритете были блюда из кафе и фастфудов, то сейчас все больше людей стараются питаться домашней пищей. Во-первых, это вкусно, во-вторых – экономно, в-третьих – можно быть уверенным в том, что еда приготовлена из свежих, качественных продуктов. Но даже большой опыт в кулинарии не может застраховать от оплошностей. Novate.ru предлагает подборку, состоящую из самых частых и грубых ошибок, которые совершаются на кухне.

Устали от магазинной колбасы и сосисок, которые независимо от цены мало чем отличаются на вкус друг от друга, да и мясо с котлетами давным-давно приелось? Так почему бы не совместить приятное с полезным и не приготовить сочную, ароматную и невероятно вкусную домашнюю колбасу, которую можно взять с собой на работу, учёбу, в дорогу и на пикник.