Статьи по теме - еда и напитки RSS-трансляция

/ RSS-трансляция Читать в FaceBook Читать в Twitter Читать в ВКонтакте Читать в Google+ Читать в LiveJournal



+1 0
0
-1 0
Разное    


Современная гастрономия намного доступнее и разнообразнее, чем она была в советскую эпоху. Однако многие из тех, кто жил во времена СССР, до сих пор с теплом вспоминают продукты, которые были именно тогда. Причина подобной ностальгии проста - сегодня практически невозможно найти их аналоги, что обладали бы таким же вкусом, как и в советскую эпоху. Вашему вниманию 11 продуктов из СССР, которые к сегодняшнему дню растеряли свой оригинальный вкус.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Чтобы еда выглядела совершенной на экране, в жизни ее апгрейдят совсем не съедобными примочками.

Чтобы еда выглядела совершенной на экране, в жизни ее апгрейдят совсем не съедобными примочками.

С развитием рекламы особую актуальность получила и продолжает удерживать профессия фуд-стилиста - человека, который отвечает за внешний вид продуктов и блюд в кадре. И для того, чтобы еда выглядела в рекламном ролике идеально, в ход идут самые разные примочки: начиная от картона и лака для волос, заканчивая...пеной для бритья и даже мазутом. Вашему вниманию 13 фишек от фуд-стилистов, которые помогают блюдам в рекламе выглядеть вершиной кулинарного искусства.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Практика употребления тех или иных продуктов в разных странах различна, и это неудивительно, ведь на нее влияет буквально все: от особенностей географического положения до древних традиций или особенностей религии. Однако некоторые продукты за границей употребляют так, что нам бы и в голову не пришло. На отечественных просторах задать чипсы шоколадом, а картошку фри мороженым - это нечто из ряда вон, зато в других странах считается абсолютной нормой. Вашему вниманию 15 продуктов и блюд, которые за рубежом едят так, что нам и не снилось.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Советская пищевая промышленность для многих продолжает оставаться эталоном как в вопросе качества, так и по вкусовым характеристикам. И кондитерские изделия родом из СССР не являются исключением. Потрясающий вкус пирожных и тортов оказался незабываемым, а многие из нас и сегодня вспоминают его с ностальгией. Novate.ru разобрался в секретах приготовления советских кондитерских изделий, чтобы понять, в чем феномен их уникального вкуса.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Сегодня при покупке любого товара можно на упаковке увидеть срок годности. Однако для некоторых продуктов даты конечного употребления указываются весьма условно. Все дело в том, что такие товары имеют настолько длительные сроки годности, что их впору назвать долгожителями. Вашему вниманию «восьмёрка» продуктов, которые могут храниться годами.





+1 0
0
-1 0
Разное    


Еда сопровождает человека всю его жизнь, и ее разнообразие поразит воображение любого. Однако размах бывает не только в ассортименте блюд, но и в их ценовой категории. Ведь сегодня можно найти такую еду, стоимость которой превышает годовой доход едва ли не большинства жителей планеты, и смысл в столь баснословных тратах будет понятен не всем. Однако пока спрос будет рождать предложение, мы будем и дальше поражаться все новыми и новыми блюдами, чья цена сравнима со стоимостью хорошей машины или даже квартиры. Вашему вниманию 11 баснословно дорогих деликатесов, чья цена впечатляет не меньше, чем их вкус.



+1 0
0
-1 0
Разное    


В любом уголке планеты можно найти свои, совершенно уникальные особенности кухни и кулинарии. Отечественные просторы также богаты самыми разными блюдами и продуктами, которых больше нигде не отыскать. Многие из них остались нам в наследство от советской эпохи, причем они и тогда и сейчас остаются популярными. Вашему вниманию 5 продуктов, которые можно было найти только в территории Советского Союза.



+1 0
0
-1 0
Разное    
Простые продукты с нашего стола, с которыми стоит быть осторожней.

Простые продукты с нашего стола, с которыми стоит быть осторожней.

Все мы любим вкусно покушать. Рыба, орешки, мед, экзотические фрукты. Вот только не все, что мы едим, оказывается полезным. Случается так, что съеденные продукт приносит только лишь вред. Мы собрали 11 продуктов с нашего стола, с которыми стоит быть поосторожней. Всего должно быть в меру.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Приготовление любого блюда обычно начинается с подготовки ингредиентов, а обязательным ритуалом в этом случае является мытье. Однако часто, промывая крупы или обдавая кипятком овощи, мы делаем это поверхностно, до конца не зная всех нюансов очищения тех или иных продуктов. А ведь порой бывает так, что именно правильное мытье ингредиентов обеспечивает не только быстрое и успешное приготовление блюда, но и безопасность самих продуктов.



+1 0
0
-1 0
Разное    


Когда мы идем в магазин, чтобы пополнить холодильник, то хотим в результате принести домой вкусные и полезные продукты. Однако то, что производители гордо величают «натуральным» и «органическим», далеко не всегда соответствуют этим характеристиками. Поэтому важно знать, как распознать продуктовую подделку в домашних условиях, а иногда - и в магазине.





По страницам:

2 1