Что может быть лучше в летнюю пору, чем выбраться на дачу и приготовить там шашлыки или мясо на гриле? Справиться с данной задачей сможет даже неквалифицированный повар. Тем не менее у профессионалов мясо выходит намного вкуснее и лучше. Вот несколько дельных советов, которые позволят повысить качество приготавливаемых блюд.

Майские праздники неизменно ассоциируются с шашлыками и посиделками с друзьями на природе. Однако, согласитесь, что готовить каждый год одно и то же – это скучно. Именно поэтому Novate.ru предлагает внести небольшое разнообразие в меню. В этой статье – десять прекрасных альтернатив мясу, которые можно приготовить на гриле или мангале. Приятного аппетита!

Гриль, мангал и шампуры следует очищать сразу после приготовления блюд

Для пикника нужно подготовить много чего: и продукты, и мангал, и сопутствующие товары. Но после отдыха на природе так неохота нести домой грязные шампуры, гриль и посуду. Чтобы отмыть изделия на месте, прихватите с собой пару вещей. Мы подскажем, как при помощи подручных средств быстро привести в порядок различные устройства для жарки.

Незаурядные блюда для майского пикника.

Майские праздники вот-вот наступят, а это значит, что вылазки на природу и посиделки на даче обеспечены. Конечно же, шашлык надоесть не может, однако есть немало альтернатив блюд на мангале. Лучшие рецепты мы собрали в этом материале.

Как только открывается дачный сезон, так и появляется просто непреодолимая тяга к созданию особого места на своем участке – зоны барбекю. Ведь какой загородный отдых без вкусного шашлычка или полезных запеченных овощей! Современный рынок предлагает невероятное количество приспособлений, но спешить приобретать бюджетные варианты не стоит, лучше присмотреться к интересным идеям, которые можно воплотить своими руками и с минимальным затратами. Ведь оригинальная постройка сможет не только украсить любой участок, но и обеспечить вкусной и полезной едой в всего течении дачного сезона.

Для большинства из нас отдых на дачном участке ассоциируется с приготовлением на огне разных вкусностей. Поэтому каждый владелец загородного участка в первую очередь задумывается над созданием особой зоны, где главным героем становится гриль или барбекю. Поэтому в преддверии нового дачного сезона уж точно не лишним будет узнать, как же сделать столь необходимый для приготовления полезной и вкусной пищи стационарный очаг своими руками, чтобы можно было наслаждаться всеми прелестями отдыха на свежем воздухе.

Что может быть лучше ароматного, душистого, сочного мяса, приготовленного на гриле. Вот только есть одна проблема. Дома гриль не поставишь. По счастью, есть немало рецептов для мяса, в частности для ребрышек, которые позволят сделать нечто очень похожее даже в обычной духовке. Об одном таком рецепте сейчас и поговорим.

Чувствует, как вместе с приятным ароматом повышается ваше настроение и статус повара?

Обычно шашлыки готовятся на компанию, поэтому тут важно ничего не испортить и сделать всё вкусно. Чтобы поднять свои навыки обращения с грилем, нужно просто прислушаться к этим маленьким, но очень важным советам и хитростям. Они помогут стать настоящим профессионалом по приготовлению вкуснейшего мяса и других продуктов на гриле, аромат которых будет соблазнять всех соседей или проходящих мимо людей. Шашлык, аппетитные кусочки рыбы, сочные бургеры или подрумяненные овощи...пальчики оближешь!

Делаем гриль из колеса своими руками.

Что можно сделать со старым автомобильным колесом? На самом деле много чего. Например, можно собрать гриль, который потом будет стоять на дачном участке и будет использоваться для готовки вкуснейших жареных блюд. Гриль вещь, безусловно, невероятно полезная в хозяйстве, и самое главное, сделать его из подручных материалов может каждый.

Самые удобные барбекю.

Лето – время, когда многие люди выбираются на загородные пикники. А с недавнего времени огромную популярность набирают портативные версии барбекю, которые можно брать с собой куда угодно. В этом обзоре лучшие из лучших моделей, которые можно найти сегодня на рынке.