То, что когда-то было фантастикой, с каждым годом становится безутешной реальностью, с которой рано или поздно человечеству придётся столкнуться. 3D-печатные высокотехнологичные блюда, искусственная рыба, молекулярной кухня – это еда, которая в скором времени займёт места не только на полках магазинов, а и в наших холодильниках. Именно такое недалёкое будущее нам сулят учёные, оповещая о том, что глобальные проблемы не за горами…
То, что когда-то было фантастикой, с каждым годом становится безутешной реальностью, с которой рано или поздно человечеству придётся столкнуться. 3D-печатные высокотехнологичные блюда, искусственная рыба, молекулярной кухня – это еда, которая в скором времени займёт места не только на полках магазинов, а и в наших холодильниках. Именно такое недалёкое будущее нам сулят учёные, оповещая о том, что глобальные проблемы не за горами…