Многие знают, что рассыпать соль — это плохая примета. Однако это поверье берет свои корни из давних времен, когда этот продукт был в дефиците, потому и растрачивать его без цели было плохо. А вот на то, какая соль стоит на кухне и как правильно ей пользоваться, обратить внимание точно стоит. Даже опытные кулинары часто делают очевидные ошибки, которые плохо сказываются на качестве блюд, а эта подборка советов поможет их избежать.