Мало кто знает, что на отечественных просторах застолье проводится с использованием одного из официальных типов сервировки. Причём речь идёт о французской. И это при том, что существует и русский вариант сервировки, вот только он распространён не на отечественных просторах, а как раз в Европе. А случилась такая забавная путаница из-за одного-единственного человека, русского князя.

В современном мире, в отличие, например, от восьмидесятых годов прошлого века, супницы по прямому назначению практически никто не использует. То ли времени не хватает на подобную сервировку стола, то ли желания, но факт остается фактом. Если же этот вид посуды в доме есть и просто занимает место, то его можно использовать не только по прямому назначению.

Подача блюд, которая озадачивает и пугает.

Рестораны уже давно перестали быть местом, куда посетители приходят просто поесть. Конкуренция высока, и владельцы заведений в погоне за клиентами кроме хлеба предлагают еще и зрелища, среди которых необычная подача блюд. Однако, некоторые менеджеры настолько креативные, что от подачи волосы могут зашевелиться.

Примеры нестандартного подхода к сервировке и подаче блюд.

На сегодняшний день рестораны являются не просто местом общественного питания. Эти заведения - нечто большее. Клиенты стали настолько скушенными. что им подавай и хлеба, и зрелищ. Вот, к примеру, мы подобрали 16 вариантов необычной подачи блюд, которые потрясут сознание даже самого продвинутого клиента.

Примеры самой странной и неординарной сервировки.

Современные тенденции ресторанного бизнеса таковы, что для успешного результата уже мало просто накормить клиентов вкусной едой. Теперь искушенные гости требуют не только хлеба, но и зрелищ. Некоторые заведения привлекают к себе не блюдами, а их оригинальной подачей. Иногда получается действительно перебор.

Как сложить салфетки ёлочкой

Дайте-ка угадаем, чем вы будете заниматься следующей ночью? Наверняка с удовольствием кушать что-то вкусненькое и запивать чем-то крепеньким. Но даже привычные блюда в новогоднюю ночь становятся хоть чуть-чуть более особенными, праздничными. А потому и стол должен соответствовать праздничной атмосфере. По этому поводу, предлагаем украсить его почти волшебными салфетками-ёлочками. А как их сложить, узнайте ниже.

Как сделать шикарную подставку для торта и пирожных за копейки

Без чего невозможен ни один праздник? Конечно же, без отличного настроения гостей и хозяев вечеринки. А ещё без короля праздничного стола – торта. И если вы вложили много усилий или денег в десерт, как-то неправильно подавать его в родной упаковке. Но если у вас нет достойного блюда или желания раскошеливаться на далеко не повседневную посуду, не беда. Эффектный стенд для торта и пирожных совсем не сложно сделать самостоятельно за каких-то десять минут. А заплатить столько же, сколько за набор пластиковых тарелок и стаканчиков.

6 профессиональных советов, как сервировать домашний ужин не хуже, чем в ресторане.

Воскресный семейный обед, званый ужин на десять персон или даже завтрак, приготовленный на скорую руку, — важно уделять внимание не только гастрономической составляющей домашней кухни, но и уметь эффектно подать блюда на стол. Благодаря грамотной сервировке члены семьи и гости могут почувствовать себя посетителями изысканного ресторана, а вы — его шеф-поваром.

Столовые приборы с необычно загнутыми ручками.

Всего одна маленькая деталь способна придать обычному предмету новое лицо. Португальский дизайнер провел небольшой эксперимент – повернул ручку столовых приборов на 90 градусов от от их привычного положения. Что из этого получилось, можно увидеть ниже.

Солонки-облачка

Милые и забавные вещи в быту еще никому не мешали. С ними веселее и приятнее. К примеру, когда на дворе зима, на часах семь утра, а календарь показывает понедельник, хмурое утро хоть немного, но все-таки скрасят смешные предметы посуды. Бразильский дизайнер Андерсон Хорта (Anderson Horta) придумал несколько вещей, которые вызовут у вас и ваших гостей улыбку.