Наверняка каждый хотя бы раз в своей жизни сталкивался с тем, что поесть не всегда удаётся вовремя. А когда выпадает такая возможность, то хватаешь первое, что попалось под руку, не особо задумываясь над тем, правильно это или нет. Тем не менее, специалисты в области правильного питания настоятельно рекомендуют обратить внимание на то, что и, главное, в какое время мы едим. Это поможет сохранить баланс в организме, удерживая его в тонусе.

Продукты, которые мы храним и едим, должны быть полезными. Иногда мы, сами того не желая, нарушаем условия их хранения или же создаём себе дополнительные трудности в этом вопросе. Данный материал постарается развенчать 6 навязчивых мифов о хранении продуктов питания.

У каждого человека есть любимые блюда, которые он всегда ест с большим удовольствием, даже не задумываясь о том, как они появились и были ли какие-то изменения в рецептуре. Novate.ru предлагает немного расширить свой кругозор и узнать несколько любопытных фактов о происхождении привычных нам блюд.

Вредной составляющей в маргарине являются растительные масла

На что мы обращаем внимание, когда выбираем готовую еду в супермаркете? В основном, на внешний вид и срок годности, реже – на запах, если в корзину отправляется, например, рыба. Однако самым главным критерием является состав. Novate.ru рассказывает, каких ингредиентов не должно быть среди составляющих готовых блюд, чтобы вы не навредили своему здоровью.

Если собрать на одной кухне хозяек из нескольких разных стран, окажется, что каждой из них будет чего-то не хватать. Или, наоборот, возникнет вопрос, зачем на кухне находится тот или иной предмет. Всему виной традиции и кулинарные привычки, которые в каждом государстве свои. Novate.ru решил сравнить быт России и США, чтобы выяснить, какие привычные для нас вещи никогда не получится найти на среднестатистической американской кухне.

Многие хозяйки называют микроволновку одним из самых полезных устройств, которые есть на их кухне. В ней можно не только быстро разогреть готовое блюдо, но также приготовить что-нибудь на скорую руку, например, картофель в мундире. Увы, далеко не все продукты совместимы с микроволновкой. Novate.ru предлагает разобраться, какие из них могут подкинуть неприятные сюрпризы.

Учитывая различие вкусовых предпочтений жителей разных стран, а также законодательство, не удивляйтесь, если по приезду в другое государство вы не сможете найти привычный для себя продукт. Вполне возможно, что его здесь не употребляют из-за этических соображений или считают вредным для здоровья. Novate.ru рассказывает более подробно, какие популярные продукты вы не сможете найти в иностранных магазинах и супермаркетах.

От качества продуктов, которые мы покупаем, зависит не только вкус блюда, но также наше здоровье. Чтобы ничего не смогло испортить ни наше самочувствие, ни наше настроение, нужно ответственно подходить к выбору товаров. Novate.ru делится полезными рекомендациями, которые помогут класть в корзину только самые свежие и вкусные продукты.

У любой хозяйки терка остается одним из наиболее важных и незаменимых кухонных инструментов при приготовлении каких-либо блюд. И это несмотря на то, что сейчас существует масса других приспособлений, кухонных комбайнов, измельчителей, блендеров. Причина популярности обычной терки заключается в простоте ее использования и ухода за ней. Гораздо проще и быстрее помыть этот инструмент, чем тот же блендер. В связи с этим, при покупке терки не следует экономить. Лучше изначально выбирать качественное изделие, тогда и содержать его в рабочем состоянии, острой, будет проще. Но прежде чем перейти к заточке терки, стоит поговорить о ее свойствах.

Многие наши современники, да и люди более старшего поколения, зачастую к СССР относятся негативно. Почему-то считается, что в то время были только работа и тотальный дефицит, огромные очереди. Да, все это конечно же было, но дефицит был не на все товары. Да и положительных моментов было для простого человека гораздо больше, чем отрицательных. Например, человек, имея рубль в кармане, мог купить себе немало нужных предметов и вещей, да и голодным уж точно не оставался.