Организм человека – это вещь очень сложная и тонкая. Эволюционные механизмы продолжают функционировать и сейчас, что в купе с генетическими мутациями позволяет ученым находить людей (и даже целые народы), которые имеют некоторые отличия в своей физиологии. Некоторые из этих отклонений весьма полезны, так как являются последствиями потомственной адаптации организма к внешней среде.