Это сегодня мы можем рассуждать, как обставить кухню, как на небольшом пространстве выдержать пресловутый рабочий треугольник или какую модель посудомоечной машины лучше приобрести. И неважно, где владельцы квартиры или дома будут обустраивать ее пространство – в городе или сельской местности. А вот буквально сотню лет назад в деревнях были абсолютно другие представлении о сердце каждого дома – о кухне, которая не одно столетие считалась сакральным женским местом, куда путь мужчинам был заказан.

Казалось бы, чем меньше дом, тем меньше возникнет проблем с его обогревом в зимнюю пору. Но попадая в деревни Русского Севера, первое, что бросается в глаза – огромные жилые дома, поражающие монументальностью и размерами. Особенно много таких жилищ можно увидеть в Архангельской области у берегов Белого моря, где жили поморы, которые были довольно зажиточными людьми. Но расстраивали они хоромы не от избытка средств, в случае с суровым климатом северных районов строительство индивидуального жилого комплекса (его еще называют дом-двор), вполне оправдано вне зависимости от достатка семьи.