Как часто у нас возникает ситуация, что мы чем-то не пользуемся, но выбросить жалко. Однако надо бороться со своими слабостями и не хранить на кухне лишние вещи, которые не только занимают место, но и могут быть опасны для здоровья. Можно назвать это генеральной уборкой или расхламлением перед Новым годом, но лучше просто взять и навести идеальный порядок в самых дальних уголках шкафов и полок. После этого сразу станет легче дышать.

Некоторые привычные вещи на самом деле нужно делать иначе. /Фото: d3hkrbfxf7jd3r.cloudfront.net

Даже те, кто много времени проводит на кухне и готовит замечательные блюда, не застрахованы от ошибок. Многие вещи кажутся очевидными и настолько привычными, что мы даже не задумываемся о том, правильно ли их выполняем. А стоило бы, потому что существует целый список того, что часто нарушает каждый второй. Редакция Novate.ru предлагает прислушаться к советам опытных поваров и узнать, от каких привычек лучше отказаться как можно скорее.