Когда мы говорим об итальянской национальной кухне, то сразу вспоминаем про пиццу, пасту и, конечно же, лазанью. И если первые два блюда уже давно вошли в нашу кулинарную копилку, то листы тонкого теста с начинкой из мяса и соусом бешамель только начинают набирать популярность. Novate.ru раскрывает секреты приготовления этого блюда в надежде, что оно займет почетное место на вашем столе.

Женщины Италии! Они вызывают восхищение, у кого-то даже зависть. В их привлекательности и неотразимости ни у кого даже сомнений не возникает. В чем же заключается их секрет и что не помешает взять себе на вооружение нашим соотечественницам?

Несмотря на то, что итальянцы во многом похожи на нас, русских, есть у них и свои странности, привычки, характерные только для жителей этой страны, как впрочем и у любого другого народа. Но странными они им не кажутся, так как это их образ жизни, а где-то традиции.

Хорошая новость для тех, кто всегда мечтал жить в Италии недалеко от Рима. Именно сейчас появилась уникальная возможность даже у тех, кто не имеет ни гражданства, ни вида на жительство. Так расщедрились власти небольшого городка Маэнца, расположенного на живописных холмах благодатной итальянской земли. Чтобы восстановить историческую часть города, они решили продать более сотни домов за символическую плату – 1 евро. Хотя фантастическим аттракционом щедрости и бескорыстия там совсем не пахнет.

Учитывая повышенный спрос на альтернативное жилье, в особенности на крошечные дома, не стало удивлением, что появляются концепты уникальных объектов. Одни из них поражают воображение футуристическими формами, другие – внедрением инновационных технологий. А вот амбициозный концептуальный проект от итальянского дизайнера обещает не только вышеперечисленные преимущества, но и дает возможность менять конфигурацию мини-апартаментов в зависимости от месторасположения, погоды или настроения.

Почти 30 лет назад аристократическое семейство Больца решилось на покупку старинного поместья с полуразрушенным замком, башнями и фермерскими домами, которому уже более тысячи лет. Уникальный комплекс, расположенный в живописном уголке Италии, вдохновил новых владельцев на удивительную реставрацию, в ходе которой они сумели сохранить оригинальные черты строений и превратить их в современные резиденции, где предпочитают отдыхать ценители аутентичности и утонченной роскоши.

3D-печать настолько плотно вошла в нашу жизнь, что уже никто не удивляется, когда в разных уголках земного шара появляются дома и целые поселения, построенные с использованием инновационной технологии. Совсем недавно итальянская компания WASP со своим партнером Mario Cucinella Architects представила свое видение организации экологически устойчивого жилья – куполообразный дом TECLA, напечатанный из глины, воды, волокон рисовой шелухи.

Одному из старинных творений гениальных зодчих Древнего Рима – Колизею попытаются вернуть былое величие, причем с современным уклоном. Министерство культуры Италии объявило, что инженерная компания Milan Ingegneria уже может приступать к реставрационным работам. Главной изюминкой преобразований станет деревянная мобильная платформа, покрывающая весь главный этаж арены, которая позволит посетителям пройтись по ней, как это когда-то делали гладиаторы, там же планируют устраивать массовые мероприятия.

Италия славится своей национальной кухней, поэтому кому, как не жителям этой страны, знать множество полезных кулинарных лайфхаков? Novate.ru предлагает взять на заметку несколько из них. Они пригодятся не только в процессе приготовления итальянских блюд с их изысканными сочетаниями и великолепными ароматами, но также любых других.

Еще недавно Сеть всколыхнула новость о том, что во многих итальянских городах продают старинную недвижимость, а порой и целые замки за символическую плату – 1 евро. Конечно же, всех желающих предупреждали, что нужно выполнить ряд условий, чтобы стать счастливым обладателем полуразваленной «виллы», но в теплом краю с благотворным климатом и прекрасными видами. Многих мечтателей это не остановило, хотя помимо основных ограничений и правил существует еще множество скрытых проблем, о которых непременно надо знать до того, как начнете паковать чемоданы.