Как известно, в советский период был дефицит продуктов во многих магазинах. Конечно, в глухих деревнях и селах ассортимент не всегда радовал своим разнообразием, и людям приходилось покупать то, что есть в наличии. Именно поэтому многие советские граждане ездили в столицу за дефицитными товарами, а потом возвращались обратно с огромными сумками.

Советская действительность ассоциируется у нас со многими вещами, в том числе с дефицитом на товары. Однако есть ещё один символ этой части жизни в СССР - карточная система. Продукты и товары по талонам выдавали в советские годы не всегда, хоть и появились они буквально с самого прихода к власти большевиков. Но самое интересное, что карточная система в повседневность граждан СССР возвращалась неоднократно.

Казалось бы, сегодняшний ассортимент продовольствия попросту несопоставим с тем, который мог предложить Советский Союз. Вот только в реальности это совсем не значит, что на полках магазинов можно найти абсолютно всё. И на этот раз дело совсем не в дефиците - просто некоторые товары, которые при СССР были абсолютной нормой, сегодня попросту не производятся. Вашему вниманию «семёрка» советских продуктов, которые сегодня невозможно найти.

Явление дефицита сопровождало значительный период советской истории, поэтому нет ничего удивительного, что именно оно прочно ассоциируется с давно несуществующим государством. Однако та же нехватка продовольствия была как причиной полупустых прилавков в магазинах и длинных очередей, так и толчком к применению знаменитой людской закалки. В итоге советские граждане создали целую систему ухищрений, которые помогали заполнить полки своего домашнего холодильника.

Многие из нас не стремятся к тому, чтобы набирать лишний вес - это и для здоровья не полезно, и внешне становится видно. И в желании оставаться в хорошей форме лучшим выходом было и остаётся сбалансированное питание. Впрочем, это совсем не значит, что отказываться от вкусненького стоит насовсем, ведь иногда даже нужно себя побаловать. Главное - обращать внимание на пищевую ценность отдельных продуктов, которые при всей своей пользе, порой оказываются настолько калорийными, что потом на весах может поджидать неприятный сюрприз.

В Советском Союзе пищевая промышленность не могла похвастаться широким ассортиментом товаров, но зато они отличались неплохим качеством и куда большей натуральностью, чем у современных продуктов. А самым интересным было то, что эта натуральность в СССР имела отношение даже к тем позициям с полок магазинов, которые именуются полуфабрикатами и вовсе фаст-фудом, и это делает их ещё более впечатляющими. Возможно, поэтому эти продукты и вспоминают граждане уже не существующей страны с особой ностальгией.

Морозилка - удивительно полезная штука на кухне, ведь она помогает очень надолго сохранить множество продуктов, и в первую очередь, скоропортящихся. Вот только нередко в погоне за экономией или страхом, что какая-то еда испортится, столь низким температурам подвергают буквально всё подряд. Но это нельзя назвать правильным подходом, потому что отдельные образцы продовольствия как раз лучше туда вообще не класть. Вашему вниманию «шестёрка» продуктов, которые нужно держать подальше от морозильной камеры.

Современные требования к продовольствию побуждают производителей любого продукта на упаковке размещать срок годности. Вот только есть такие товары, у которых дата конечного употребления - скорее, условная цифра. А всё потому, они способны не портиться так долго, что вполне могут называться почти бессмертными. Вашему вниманию 7 продуктов, которые можно смело покупать впрок, ведь они хранятся годы и десятилетия.

Активно тиражируемая в последнее время реклама здорового питания и такого же образа жизни сама по себе является очень полезным делом. Вот только под такими заголовками далеко не всегда кроется правда - нередко бывает так, что то, что представляется о еде как истина, в реальности таковой не является. Более того, популярные в обществе мифы уже и специалистами были проверены, но они почему-то продолжают бытовать. Вашему вниманию 6 заблуждений о питании, которые давно опровергли в научной среде.

В последнее время поход в магазин неизбежно навлекает многих на одни и те же мысли: банальный десяток яиц подорожал настолько, что, видимо, стоит снизить их употребление либо совсем отказаться, лишь бы тратить меньше. Вот только мало кто задумывается, какое влияние это решение окажет на организм. А ведь на самом деле яйца - это практически незаменимый продукт в рационе, о чём не перестают предупреждать медики.